Еда...

1. Пищеварение будет в порялке от полноценной здоровой еды. На счет лимончика ничего не могу сказать, мы пока его не едим, а вот соленые огурцы ребенку точно не нужны. Лишняя соль это нагрузка на почки, задержка жидкости в организме, да и формирование извращенных вкусовых пристрастий у ребенка.  2. Эта гадость есть во всем и никуда от нее не деться. Надеюсь что в детских продуктах есть только разрешенные добавки. Спокойно едим покупные детские творожки, йогурты, каши, печенье. Но есть продукты, которые вроде бы и детские, но есть их нельзя не только детям, но и взрослым - сухарики, жуткие дешевые конфеты и прочая хрень, которая обычно возле кассы выложена. Поняно что годовалому ребенку их не купят, но я даже и подросшему ребенку их не куплю. 

1. Кислое/соленое просто ради забавы дают. 2. Вы всю жизнь не сможете ребя оберегать от гадостей. Поэтому ничего страшного в детском питании ( даже с пальмовым маслом - что все к нему привязались) нету. Если хотите ограничить - варите каши и делайте йогурты сами. Но у меня есть пример мамы, которая была помешана на здоровом эко питании, так ее ребенок не может сейчас есть нигде, кроме как дома - мамино эко варево. Из детсада раза 4 увозили на скорой в инфекционку с рвотой и поносом дичавшим. Думали - вирус, а оказалась - человеческая еда. Это первый момент. Второй момент в том, что ребь через пуповину уже попробовал все, что только можно. Это мнение 2х врачей. Не сидели же вы на эко-диете без вредностей всю беременность?

Не думаю, что кислое или соленое дается чтоб пищеварение улучшилось, это как обычно, всякой ерунде находится якобы научное оправдание. Сын обожал лимоны, обрезала корку и он высасывал сок. Так до сих пор и любит их. Дочка выкинула маленькую дольку далеко-далеко. Соленый огурчик может немного пооблизывать и за борт. Ну во всяком случае лучше накормить детскими продуктами, чем колбасой или сосисками!

каши-ремедия. какие именно продукты интересуют?

Кисломолочку начала покупать по совету знакомого, фирмы Салюс,не знаю есть у вас или нет )он там технологом работает,говорят что химия в их продуктах есть,но не столько сколько ее в агуше и теме.он своему внуку тоже берет своей же фирмы кисломолочку...а вообще творог сама делаю,каши покупаю обычные,просто измельчаю в кофемолке,варю на домашнем молоке,соки сама делаю,компоты варю,йогурт и кефир покупной даю

Не знаю нужно ли, но регулярно ругаюсь с мамой, когда она приезжает-наровит то огурец, то капусту сунуть! По поводу детского питания, ну сейчас везде чего только нет, пальмовое масло, кстати, даже в смеси НАН по-моему есть, племянницу сейчас ей кормят, а что еще делать? Другое не подходит, стараюсь максимум сама готовить, творог и кефир покупаю в мяснове-вроде как у них натуральное все... Более менее...

Про кислое соленое даже не знаю.  Но недавно давала квашенную капусту, ее можно вводить с 1-1,5 лет, и то потому что проявил интерес. Насчет каш варю сама, хлопья каш фирмы органик. Они без пестицидов, консервантов и прочей ерунды.

Каши - бэби ситтер, ремедиа, бэби био. Пюре фруктовые - органические (landi, hipp, fleur alpine, babybio), творог и кефир - агуша. 

По второму пункту..... Покупаю только то что без гадостей, выбираю продукты по составу.

моя огурцы соленые кушает и очень любит.. рассолники с 8ми месяцев ест

я беру кисломолочку фирмы Крепыш, помоему самое хорошее из Агуши, Темы и т.д.