Супер рецепт для тех,у кого нет кофемашины,френч-пресса и прочих приспособлений для его приготовления
Нужно:
По единой мере всего(ну т.е.к ,примеру,по рюмке,стакану,ложке и т.д.)-кофе(быстрорастворимого),сахара и воды очень холодной.
Все складываете в высокую миску и взбиваете миксером несколько минут до появления пены,напоминающей взбитые белки,только цвета кофе.Т.е.масса должна быть крепкой,не течь.
Затем берете 3-4 ч.л.этого крема,кладете в чашку,добавляете горячее молоко(мл 300) и наслаждаетесь.
Вот такая пена получается и долго не опадает. 