Ленивые голубцы
Мясо я всегда делаю заранее в мульте, когда она свободна, кидаю кусочек мяска и забываю часа на два если это говядина, курицу, индейку на часик.


Ингредиенты:
капуста 200 г
лук 1 шт небольшая
круглый рис 1/2 стакана
вареное мясо 200 г
растительное масло 1 ст ложка
соль
Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут.
Лук пассеровать до прозрачности.
Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут.
Добавить фарш из вареного мяса.
Для нежности можно добавить рубленные яйца.
Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты:
Картофель 500 г
Яйца 2 шт.
Масло сливочное 60 г
Сметана 60 г
Мясо 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Картофель очищаем, отвариваем, сливаем отвар, подсушиваем и разминаем толкушкой.
В картофельное пюре добавляем яйца, масло, сметану, соль, перец, всё перемешаем и взбиваем миксером.
Мясо отвариваем в подсолёной воде, пропускаем через мясорубку.
Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками и жарим на сковороде с маслом.
Добавляем прокрученное мясо, солим, перчим и жарим до готовности.
На смазанный маслом противень выкладываем половину картофеля, разровняем и выложим ровным слоем мясной фарш.
Накрываем второй половиной картофеля, разравниваем, лопаткой наносим рисунок.
Противень с запеканкой ставим в разогретую до 180* градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
Готовую картофельную запеканку с мясом нарезаем на порции и подаём на стол со сметаной или соусом.

1. ГРИБОК

Ингредиенты:
- Куринная грудка-2 шт(800гр),
- шампиньоны 600-700гр,
- 6 шт яиц варенных.
- 2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
- 2-3 моркови средних,
- сыр твёрдый 100гр,
- майонез,
- специи (карри),
- зелень.

Приготовление:

Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.

Во что мы одеваем своих дочерей?

Статья на сайте - https://valyaeva.ru/vo-chto-my-odevaem-svoix-docherej/

Это глава из книги «Юбкосекта».

Детская площадка. Эва в платье бег...

о здравии р.Б.Таисии

Моя сестра, одинокая мама 11 летней девочки, в тяжелом состоянии находится в реанимации.

Кто может , помолитесь дома, в храме .

Спаси , Господи!

Издательство "Эксмо Non-fiction" сменило название! Теперь у них бомбическое название "Бомбора"!

Вот что они сами говорят об этом: "Каждый день, вот уже 10 лет мы серфим книжное пространство и держимся на пике волны. За эти годы мы выросли в 10 раз и теперь готовы отправиться в свободное плавание. Пока, Эксмо Non-fiction. Привет, БОМБОРА!"

В честь этого события решено провести розыгрыш.

Если вас волнует вопрос воспитания детей, если у вашего ребёнка переходный возраст, или кризис 5 лет, если вам нужны советы опытной мамы, значит книга Хелен Анделин: "Все о детях" для вас!
Принимайте участие в розыгрыше от издательства "Эксмо" "Бомбора"и получите шанс выиграть эту книгу.
Условия участия под катом.

Для приготовления нам нужно:

На днях подруга поделилась рецептом, и я решила поделиться им с вами. Идеальная пицца - и вкусная и полезная. И, самое главное, очень простая в приготовлении.

Как и многие мамочки , в декрете многие переосмысливают ценности , начинают рукодельничать и вообще делать многие вещи , которые доБ им были далеки и неинтересны . То же самое случилось и со мной , но в моем перевороте сознания сыграли огромную роль две книги .