Друзья, вот лишь некоторые начинки, которые я могу для вас приготовить. Ваши пожелания и предложения обсуждаются и приветствуются!

1.Классический медовик - тонкие медовые коржи, заварной крем со сметаной, возможны орешки или ягоды на выбор.

2. Красный бархат - очень популярный в Америке влажный красный шифоновый бисквит с белоснежным кремом из маскарпоне.

3. Детский-бисквит с добавлением черного, молочного или белого натурального шоклада+крем на выбор+фрукты, ягоды по сезону.

4.Сладкое облако- Бисквит на выбор+ воздушное сливочное суфле с ягодами и фруктами.

5. Клубничный поцелуй - маковый бисквит, домашний клубничный мармелад и заварной крем.

6. Киевский торт - хрустящая меренга с орешками кешью и кремом "Шарлотт".

7. Бисквит на основе сливочного ликера со сливочно-клубничным суфле.(только для взрослых!)

8. Три шоколада(четыре) - шоколадный бисквит+ три различных суфле с добавлением черного, молочного, клубничного, апельсинового или белого шоколада. Очень шоколадный, на приготовление уходит порядка 700 г настоящего шоколада!

9. Наполеон-коржи из слоеного теста и заварной на яйцах крем!

10. Сметанник- можно смело назвать Хитом года! Тающие во рту коржи с сырным кремом и ягодной пропиткой. Рекомендую добавлять ягоды и фрукты по сезону!

11. Шоколадный- Плотный масляный шоколадный бисквит и 2 вида крема: ганаш (шоколадный крем) с миндалем и маскарпоневый крем с клубникой в сиропе.

12.Черемуховый тортик(диетический) - нежный и пышный бисквит с добавлением черемуховой муки и сметанный крем. Черёмуха придаёт торту вкус и запах миндаля. А также содержит в себе множество полезных для организма веществ: железо, марганец, цинк, медь, кобальт и магний, витамин С, каротин и флавоноиды.