Подскажите про рыбу?

Девочки подскажите рыбу, не костлявую, не сильно пахнущую, вообщем расскажите про рыбу, жирная не жирная, какая на вкус и т.д,, а то сейчас такой выбор что не знаю половину, и что лучше целая рыба или филе? Всем заранее спасибо за помощь