Итак, мы решили порадовать папу. Как-то все раньше было некогда, а тут повод - день рождения. Папа наш не любитель сладкого, а мы со старшеньким очень даже (Ивушке пока не предлагаем). Вот и назрел у нас с Митюшей вопрос, что бы такое сотворить, чтобы сделать маленький, но приятный в гастрономическом отношении подвиг. Я вооружилась знаниями и опытом мамочек с ББ и решиласт-таки с помощью сынули на праздничный шедевр. Надо сказать, что Ванятка нам очень помог - он примерно спал, так что все у нас получилось. А дело было так:
Утром до прогулки испекли рулет, остудили и порезали кусочками (пропитка - персиковое пюре). Выложили в сковородку за неимением разъемной формы.
Залили творожно-йогуртовой смесью с желатином ( с данным продуктом имела дело первый раз) и оставили застывать в холодильнике.
Пока Митюша резал и раскладывал консервированные персики, я занималась приготовлением желе.
И снова ждем...
А вот, что у нас получилось:
Вкусно и полезно! Папа был доволен, а уж мы то...
Ирин, давай на ты?