Запеканка из цветной капусты и куриного филе в мультиварке
Что понадобится:
- 0,5 кг цветной капусты;
- 2 ст.л. панировочных сухарей;
- 1 ст.л. растительного масла;
- соль, молотый перец;
- 1 ст.л. зелени укропа;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 1 стакан сметаны;
- 2 яйца;
- 1 луковица;
- 0,3 кг филе курицы (грудки).
Готовим запеканку:
1. Моем капусту, разделяем на соцветия.
2. Выкладываем капусту в кипящую воду, провариваем около 5 минут. Отдельно готовим куриное филе.
3. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом, обильно посыпаем панировочными сухарями.
4. Выкладываем соцветия, посыпаем свежей зеленью.
5. Сверху распределяем кусочки куриной грудки, мелко нарубленный лук.
6. Поверх мяса выкладываем слой капусты, посыпаем зеленью, луком.
7. Смешиваем в отдельной емкости яйца, соль, перец.
8. Заливаем слои запеканки взбитыми яйцами.
9. Выбираем на табло режим "Выпечка" ставим время 30 минут.
Примечания
По желанию лук можно обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!
О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/
Понравилось? Нажимайте "Поделиться"
#мультиварка #рецепт #вкусно