"Улитка" из блинов в мультиварке
Что понадобится:
- 10-12 готовых налистников (блинов);
- 50 г ветчины;
- 100 г твердого сыра;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. муки пшеничной;
- 4 ст.л. сметаны;
- щепотка соли.
Готовим блины-улитку:
1. Сыр и ветчину трем на терке, перемешиваем.
2. Соединяем муку, яйца, сметану, добавляем соль, все хорошо перемешиваем.
3. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выливаем половину сметанной заливки.
4. На каждый блинчик выкладываем начинку и сворачиваем трубочкой.
5. Выстилаем чашу мультиварки блинчиками с начинкой по кругу.
6. Заливаем все сметанно-яичной массой, закрываем крышку, ставим режим «Выпечка» время 20 минут.
7. Спустя 20 минут переворачиваем запеканку и готовим еще 10 минут.
8. Готовое блюдо подаем к столу, украсив зеленью.
Примечания:
- при желании начинку блинов можно изменить (например, сделать их сладкими);
- вместо ветчины можно задействовать куриное филе, приготовленное отдельно с репчатым луком и специями.
Приятного аппетита!
Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!
(Автор фото неизвестен)
О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/
#мультиварка #рецепт #вкусно