Исследователи из Университета Гетеборга проанализировали, как способ мытья посуды может влиять на предрасположенность к аллергическим реакциям у детей. В исследовании приняло данные более 1000 детей в возрасте 7-8 лет, проживавших в двух регионах Швеции. Было проанализировано, страдали ли дети от экземы, астмы или сезонной аллергии, как в семьях мыли посуду, и какие продукты употребляли в пищу.

Результаты исследования показали, что дети, в семьях, в которых принято мыть посуду вручную, страдали от аллергии на 40% реже, чем там, где пользуются посудомоечной машиной. Ученые объясняют эту закономерность тем, что вручную невозможно отмыть посуду до абсолютной чистоты, а посудомоечная машина способна это сделать. Между тем, иммунная система ребенка стимулируется от умеренного воздействия микробов, что снижает риск развития аллергических реакций у детей.

Подобные исследования показали, что аллергические заболевания гораздо реже встречаются в больших семьях с низкими доходами, семьях иммигрантов. Также ученые обнаружили, риск аллергии был ниже у тех детей, кто регулярно питался ферментированными или фермерскими продуктами.

О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/

#посуда #аллергия #здоровье

Сырный пирог в мультиварке

Что понадобится:

- травы (эстрагон, розмарин, тимьян, базилик и др);

- 1 щепотка соли;

- 11 г разрыхлителя;

- майонез либо сметана - 50 мл;

- 50-80 г сливочного масла;

- 100-150 г пшеничной муки;

- 3 яйца;

- 250 г твердого сыра.

Готовим сырный пирог:

1. Трем на средней или мелкой терке сыр.

2. Добавляем в сыр размягченное сливочное масло.

3. Вбиваем яйца, вводим сметану, заправляем любимыми специями либо сушеными травами.

4. Тщательно все перемешиваем до получения однородной массы.

5. Постепенно вводим муку, разрыхлитель.

6. Тщательно перемешиваем.

7. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем приготовленное тесто.

8. Выбираем режим "Выпечка", ставим время 50 минут.

Примечания:

- чтобы после приготовления пирог не потерял форму, оставьте его на некоторое время в мультиварке;

- готовый пирог лучше употреблять в остывшем виде;

- при желании в тесто можно добавить немного не очень соленой брынзы.

Приятного аппетита!

Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!

О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/

#мультиварка #рецепт #вкусно

В результате небезопасных инъекций в 2010 году 1,7 миллиона человек были заражены вирусом гепатита С, а 33,8 тысячи человек были инфицированы ВИЧ. По этой причине ВОЗ настоятельно рекомендует странам перейти к 2020 году на исключительное использование новых «умных» шприцев, за исключением тех случаев, когда применение такого шприца может препятствовать проведению процедуры.

ВОЗ призывает производителей как можно скорее начать или расширить производство «умных» шприцев в соответствии со стандартами ВОЗ в отношении технических характеристик, качества и безопасности, принять стандарты безопасности в отношении закупок, использования и утилизации одноразовых шприцев.

Умные" шприцы отличаются от обычных одноразовых шприцев тем, что после введения инъекции конструкция шприца становится непригодной для повторного введения. Некоторые модели отличаются слабым местом в конструкции поршня, который ломается, если пользователь будет пытаться оттянуть его после инъекции. Также существуют модели «умных» шприцев с металлическим зажимом, блокирующим поршень после инъекции или механизм, втягивающий иглу в цилиндр поршня по завершении процедуры.

Также разрабатываются модели шприцев, защищающих медицинских работников от случайных травм в результате укола иглой и потенциального инфицирования. После инъекции игла такого шприца автоматически закрывается футляром или колпачком.

Новые «умные» шприцы превышают по стоимости обычные шприцы, как минимум, в 2 раза. Однако ВОЗ предполагает постепенное снижение цен на «умные» шприцы по мере возрастания спроса на них.

О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/

#шприцы #инфекция #здоровье

Дорогие мамы! В разгаре сезона простуд мы обеспокоены здоровьем детей как никогда. Приглашаем вас задать вопрос педиатру Олесе Владимировне Бутузовой http://promo.babyblog.ru/aquamaris/consult
Вопросы и ответы существуют для познавательных и разъяснительных целей, и не должны использоваться для самостоятельной диагностики и лечения, и не заменяют очной консультации врача. Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.

О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/
#вопрос #совет #здоровье

Сладкий омлет в мультиварке - необыкновенно вкусное блюдо, которое понравится любому ребенку и взрослому. Готовить его очень просто и быстро.

Благодаря наличию сухофруктов в омлете, вы насытите собственный организм на длительное время и зарядитесь бодростью на весь день.

Употреблять его рекомендуется с какао и молоком - так вы почувствуете вкус детства.

Что нам понадобится:

- 1/2 стакан пшеничной муки;

- любые сухофрукты;

- 1 стакан молока;

- соль, сахарный песок (по вкусу);

- яйца - 2 шт.

Готовим сладкий омлет:

1. Смешиваем все ингредиенты, взбиваем миксером.

2. Смазываем чашу мультиварки сливочным либо растительным маслом, включаем режим "Выпечка".

3. Выливаем массу в чашу, ставим время 30 минут.

Примечания:

- готовый омлет должен подняться в несколько раз;

- если в него добавить творожную массу, то получится интересная запеканка;

- если сухофрукты сменить овощами, то получится не сладкий, а овощной сытный омлет.

Приятного аппетита!

Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!

О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/

#мультиварка #рецепт #вкусно

Американские ученые из Дартмутского колледжа (Dartmouth College) провели первое в американской науке исследование, в котором сравнивался уровень экспозиции детей первого года жизни по мышьяку в зависимости от метода их вскармливания.

В исследовании приняли участие 72-х малышей в возрасте 6 недель, у которых измерялась концентрация мышьяка в моче. Также исследователи измерили уровень мышьяка в водопроводной воде домов, где проживали дети, и в грудном молоке их кормящих матерей.

Выяснилось, что у младенцев, находящихся на искусственном вскармливании, мышьяка в моче в 7,5 раз больше, чем у младенцев, которых кормили грудью. Концентрация мышьяка в водопроводной воде была значительно выше, чем в молочных смесях, но исследователи связывают риск повышения этого элемента в моче одновременно с водой, и смесями.

Авторы исследования подчеркивают, что основной вывод данного исследования состоит в том, что грудное вскармливание способно снизить накопление мышьяка в организме ребенка, что является еще одним преимуществом материнского молока перед смесями.

Мышьяк находится в почве, является токсином и ярким представителем загрязнителей воды. Он способен провоцировать появление опухолей, повышает риски смертности плода, снижения массы тела при рождении и негативно сказывается на развитии детей.

(Автор фото неизвестен)

О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/

Понравилось? Нажимайте "Класс"

#материнство #грудное_вскармливание #здоровье

Греческий пирог с мясом и брынзой в мультиварке

Что понадобится:

- слоеное тесто - 2 пласта;

- свежая зелень (зеленый лук, укроп, петрушка);

- твердый сыр - 300 г;

- брынза - 300 г;

- 3 яйца;

- репчатый лук - 2 шт.;

- 0,5 кг свино-говяжьего фарша.

Готовим пирог с мясом и брынзой:

1. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом, выкладываем мелко нарубленный лук. Включаем режим "Жарка", готовим 5 минут. Добавляем фарш, обжариваем вместе с луком до полной готовности.

2. Когда фарш готов, перекладываем его в отдельную емкость и перемешиваем с натертым сыром, кусочками брынзы, нарубленной зеленью, 2 яйцами.

3. Моем чашу мультиварки, вытираем насухо.

4. Смазываем растительным маслом, выкладываем на дно первый пласт слоеного теста.

5. Сверху теста распределяем начинку из фарша, сыра и зелени.

6. Накрываем начинку вторым пластом теста, защипываем края.

7. Прокалываем вилкой тесто в нескольких местах, смазываем яйцом.

8. Включаем режим "Выпечка", ставим время 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!

(Автор фото неизвестен)

О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/

Понравилось? Нажимайте "Поделиться"

#мультиварка #рецепт #вкусно

В роддоме московской клинической больницы №15 имени Филатова 62-летняя москвичка Галина Шубенина родила дочь. Роды прошли с помощью кесарева сечения, которое проводилось опытным акушером-гинекологом Нестором Месхи. Немолодая мама Галина забеременела при помощи процедуры ЭКО, как сообщает информационная служба «Век». По словам медиков, беременность, несмотря на возраст роженицы, проходила хорошо.

Девочка, появилась в семье Галины и Александра, для них это первый общий ребенок. Вес новорожденной 2,839, а рост - 49 сантиметров. Малышке дали имя Клеопатра, в честь бабушки супруга Галины.

Несмотря на то, что есть огромнейшая вероятность того, что из-за возраста мамы у ребенка могут развиться серьезные генетические заболевания, малышка родилась совершенно здоровой. Сейчас мама кормит малышку грудью и утверждает, что характер у дочки по-настоящему королевский.

Среди матерей, родивших после искусственного оплодотворения, рекорд принадлежит 70-летней индианке Омкари Панвар. В 2008 году женщина родила путем кесарева сечения близнецов (мальчика и девочку), каждый из которых весил по 2 кг. Процедура ЭКО очень дорогостоящая для Индии, но это не остановило супругов. Мужчина продал своих буйволов и заложил землю, так как мечтал о сыне.

(Автор фото неизвестен)

О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/

#материнство #возраст #здоровье

Пирог с сыром и семгой в мультиварке

Что понадобится:

Тесто:

- соль - 1/2 ч.л.;

- 2 ст. холодной воды;

- 150 г сливочного масла;

- 1 ст. муки грубого помола;

- 2,5 стакана пшеничной муки;

- 1 яйцо (для смазывания).

Начинка:

- соль, молотый перец;

- 6 яиц;

- твердый нежирный сыр (до 31 %) - 350 г;

- 200 г жирный сливок;

- 3 ст. молока.

Готовим пирог:

Делаем песочное тесто. Выкладываем в миску с мукой сливочное масло, рубим его ножом. Добавляем соль, воду. Хорошо вымешиваем.

Примечания

Все нужно делать максимально быстро пока масло не растаяло.

2. Ставим тесто на полчаса в холодильник.

3. Смазываем чашу мультиварки маслом. Раскатываем пласт теста и кладем его на дно, сформировав бортики. При помощи вилки делаем несколько проколов.

4. Смазываем тесто взбитым белком.

5. Выбираем режим "Выпечка", готовим корж в течение 10 минут.

6. Трем сыр на терке и перекладываем в горячее молоко. Все хорошо перемешиваем до полного растворения первого ингредиента.

7. Взбиваем яйца, добавляем в них сырную массу. Солим, перчим.

8. Вливаем соус в форму из песочного теста, выбираем режим "Выпечка", готовим в течение 45 минут.

10. Готовый пирог подаем на стол с соленым либо копченым лососем.

Приятного аппетита!

Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!

О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/

#мультиварка #рецепт #вкусно