До двух лет я не знала, что ребенок может не хотеть есть. Счастливое было время, надо сказать! И вот "Неть". Пошли за стол - падает на пол и кричит "Деся", что в переводе с птичьего означает "я останусь здесь". "Хорошо оставайся, а мы с папой пойдем покушаем" - отвечаю я. Собственно, это и есть способ №1. 
2. Будучи немного помладше, хорошо помагал способ - кормление животных. Покажи, как мишка кушает. Вот так. Молодец мишка, какую большую ложку съел. А зайка как? Вот так! Молодец зайка, как жует хорошо. Всеми этими животными, естественно, выступает один маленький мальчик-нехочуха.
Вообще, я не сторонник насильного кормления. И с ложки не кормлю (за исключением случаев, если сын болеет), но уговорить все же попытаюсь. Если и с разговорами не ест - ок. Отложим обед на более позднее время.
3. Папина тарелка. Это с самого маленького возраста нами практикуется. Не объяснимо, но факт, что одна и та же гречка в папиной тарелке становится вкуснее!
4. У мамы на ручках. Редко, но бывает у нас такая сентиментальность. Ест сам, но сидя у мамы на ручках.
5. Экскаватор. Однажды на прогулке мы увидели, как экскаватор грузил срезанные ветки и пни деревьев в грузовик. Зрелище пингвиника моего невероятно впечатлило. Так и за едой тоже стали ложкой (ковшом экскаватор) загружать в ротик (грузовик).
6. Самолет на посадку. Тут все просто ротик - аэропорт (посадочная полоса), ложка - летающий объект. Вспоминаем все что летает от ковра-самолета до космических ракет.
7. Похожий на предыдущий способ - все что движется. Лошадка на телеге везет кашу. Котик на трамвае везет кашу. И троллейбус везет кашу и т.д.
8. Другая еда. Дома, как правило, пища однообразна. И ребенку достаточно быстро надоедает. Он и поел бы, но чего-то другого. Нас выручает поход в кафе или в гости. Отличный повод навестить бабушку, а еще лучше прабабушку! Уж там-то и обычные щи необычайно вкусны!
9. Уплетаю за обе щеки. Не знаю чего в этом такого, но какое-то время на сына действовало. Мама уплетает за обе щеки. А ты? Смотри обе щечки шевелятся. Значит я за обе щеки уплетаю. И сын начинает есть и проверять, шевелятся ли и у него щечки. Сейчас, к сожалению, уже действие этого способа почти иссякло.
10. Каши мало ел. Не для кого не секрет, чтоб быть сильным и умным нужно хорошо и правильно питаться. Чтоб ножки быстро бегали им нужно дать силы. Ложку правой ножке, ложку левой ноже. Чтоб глазки далеко видели, им тоже нужно дать кашки. Ложку одному и ложку второму.
11. Дай 5! Некоторое время назад сын увлекся цифрами. И накормить его стало необычайно легко. Съешь 5 ложек. Ребенок радостно уплетает, не забывая маме (папе) загибать пальчики на руках по количеству съеденных ложек. Так ему это нравилось, что потом кулачок разжимался и ложки начинали считать снова и снова! Заодно и счет до 5 выучили. Иногда сынишка спорит и говорит, что съест 1 ложку - хорошо, ешь 1, но 5 раз. И пять ложек все же съедены.
12. Выключить телевизор. Я отметила, что при выключенном телевизоре, сын ест лучше.
13. Поменять посуду. Не смотря на наш приличный возраст, едим мы до сих пор из своей посуды. Тарелочки с поднятыми краями, чтоб легче было поймать еду. И рррраз! Поменяла тарелку на плоскую огромную яркую-яркую, как у папы - все! Ест без слов.
14. Фигурная еда. Это нами не особо практиковалось. Только морковь в суп в виде цветочков и фигурные макароны - действенно. А недавно попробовали и еду раскладывать как-то интересно. Машины из картофельного пюре с колесами из сосисок - не могли остаться лежать не тронутыми. Были уничтожены, стерты с тарелки начисто язычком ) И мишка с ушами - помидорами тоже пошел на ура! Правда, Помидорки я съела. Сын их не ест (
15. В одиночестве. Видимо, детям иногда тоже нужно побыть одним и помедитировать над тарелкой супа, правда не долго. Оставшись один, сын быстрее съедает все.
16. Приходите в мой дом! При гостях, за общим гулом стола птенчик клюют и клюют из своей тарелочки. А если уж гость скажет "Покажи тете (дяде), как ты кушаешь", то тарелка вмиг опустеет.
16. К стыду своему, пищевое вымогательство нами тоже практикуется. Сметану, например, не всегда в суп кладу, а намазываю на булочку и обещаю дать бутер, после того как съест n-ое количество ложек.
17. Мишка прислал. Зайка или котик или еще кто-то впечатливший ребешку. После того как на отдыхе увидели чучело медведя и обхватали и обтискали его со всех сторон, еще 2 дня питались только супом, который мишка варил и прислал или макарошками, которые мишка специально для тебя готовил.
18. Про добавить в еду масло, сметану, ягоды, фрукты, соус, зелень,... по отдельности или все вместе не пишу - это практика ежедневная.
19. Свежий воздух и фрукты. Когда сын много гуляет и в рационе присутствую свежие фрукты (овощи, к сожалению, не ест) аппетит заметно лучше. Но выбирает он, как правило, банан, а не грушу (
20. Никаких перекусов. Съеденная печенина между завтраком и обедом сильно портит аппетит. От обеда мой нехочуха может вообще отказаться или съесть 2-3 ложки всего. Поэтому я - мать-ехидна, и сладкое даю только за столом и после еды. Позавтракали, чай с печеньем попили и до обеда. Правда, полдник у нас все жен есть вечерний. Но если его поменять с ужином местами, то аппетит тоже лучше.
Все это используют все мамочки ежедневно, ничего особенного. Но себе на память решила все же записаить.
Спасибо, что заглянули!