@id995471 (Чарыкова Екатерина …) — дневник на Babyblog.ru

Чарыкова Екатерина Валерьевна

43 года Дзержинск, Россия

На сайте с 21.04.2013, последнее посещение — 13 лет назад

Добавить заметку

запись

друг

подписчика

Год

2013

Месяц

Апрель

Выбрать все Редактировать

варианты тортиков...  1. Торт "Фруктовая фантазия": нежный классический либо ванильный бисквит, легкий сливочно-творожный крем и ягоды, фрукты на выбор (персик, банан, ананас, клубника (только летом), вишня, малина). 2. Торт "Черный лес": воздушный шоколадный бисквит пропитанный сиропом с вишневым ликером, нежный крем на основе натуральных сливок, и вишня в густом сиропе. 3. Торт "Молочная девочка": тонкие нежные коржи на основе сгущеного молока в сочетании с нежнейшим кремом из взбитых сливок (по желанию можно добавить клубнику и шоколад). 4. Торт "Медовик": тонкие медовые коржи в сочетании со сливочно-сметанным кремом или классическим масляным, по желанию можно добавить грецкие орехи, курагу и чернослив. 5. Торт "Фруктовые облака": нежный классический либо ванильный бисквит, воздушное сливочно-йогуртовое суфле на основе натуральных сливок и натурального йогурта, фрукты, ягоды на выбор (персик, банан, ананас, клубника (только летом), вишня, малина) 6. Торт "Прага": воздушный шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с добавлением коньяка и прослоенный шоколадным заварным кремом. 7. Торт "Трюфель": тонкие бисквитные коржи пропитанные сиропом с добавлением вишневого ликера, воздушный крем ганаш на основе темного шоколада и натуральных сливок. 8. Торт "Песочный": тонкие песочные коржи, прослоенные сметанным кремом с разными добавками в каждый слой (чернослив, вяленая вишня, курага, изюм, грецкие орехи). 9. Торт "Сникерс": шоколадные, пропитанные коньяком или шоколадным сиропом коржи, слой карамельного крема с дробленным арахисом, и нежный взбитый ванильный крем. 10. Торт "Подарочный": нежный классический бисквит пропитанный сахарным сиропом с ромом, крем Шалотт (масляно-заварной) и жареный арахис. 11. Торт "Три шоколада": нежнейший мусс из трех видов шоколада с бейлизом и тонким бисквитом (только под классические формы торта). 12. Торт "Пьяная вишня": шоколадный бисквит, пикантная начинка с вишней настоянной на коньяке/водке. 13. Торт "Наполеон": слоеные коржи с заварным кремом с коньяком или без него. 14. Торт "Рафаэлло": бисквит на сливках, сливочно-сметанный крем со вкусом конфеток рафаэлло. 15. Торт "Йогуртовый": нежный светлый бисквит, ванильный крем, йогуртово-сливочное воздушное суфле и фрукты на выбор. 16. Торт "Панчо": шоколадный бисквит, сметанный крем с ананасами и грецкими орехами. 17.Торт "Маджарица": тончайшие песочные коржи, заварной шоколадный крем, орехи. 18. Торт "Эстерхази": миндально-шоколадный торт со сливочным кремом и добавлением коньяка. 19. Торт "Ореховый": нежнейшие ореховые коржи с масляным кремом на варёной сгущёнке (по желанию можно сделать крем на основе взбитых сливок). Вы сами можете сделать себе тортик выбрав бисквит и начинку на свой вкус: Бисквиты: классический, шоколадный, шоколад на кипятке, банановый, апельсиновый, шифоновой бисквит, шоколадный шифоновой бисквит, медовый, масляный, ванильный, пломбир. Крем: творожно-сливочный, сметанный, сливочно-сметанный, масляный (классический, на сгущёном молоке), заварной, трюфельный, шоколадный, маскарпоновый, ганаш. Суфле: птичье молоко, сливочно-йогуртовое, фруктовое суфле, карамельный (сливки, вареная сгущенка, мед). Пропитки: коньячная, бейлиз, молочная, фруктовые сиропы. В крема по Вашему желанию добавляю: безе, орехи, сухофрукты, фрукты (свежие, консервированые).

Удалить 0 записей?