Сливочное масло Избенка 82,5% Традиционное реакция

Я так и ломаю голову, наткнувшись и сохранив заметки (хоть и старые) авторитетного аллерголога. Подумала, а может попробовать другого производителя. Дело странное, мы спокойно едим кашу на молоке, детский творожок агуша, кефир. Но не очень идет сливочное масло, сыр... Сыр впринципе еще можно понять, там большие составы. Но масло сливочное, всегда думала что это же и есть молоко...

Кстати. У нас была реакция на живые дрожжи в безглютеновом тесте (пыталась сделать повкуснее безглютеновый хлеб) , я это заметила, зуд и покраснения, не сразу но такие обострения есть.

И вот решила почитать, а что там пишут про наше масло сливочное, которое мы едим годами уже, Избенка из ВкусВилл. Так вот, роскачество говорит следующее... Роскачество сливочное масло избенка. 

Так вот, не утверждаю, но наличие дрожжей смутило, причем написано в такой формулировке что это допустимо, потому что "превышает". Вот и думай, состав ничего не значит, я не делаю окончательных выводов но масло другой фирмы мы попробуем.