Два пирога из одного теста или куда пристроить сыворотку
Решила выложить рецептик вот такого пирога,точнее пирогов.



Слева с творогом ,спарава с яблоками)))
У меня много остается сыворотки после приготовления творога,блины уже приелись и решила попробовать что-нибудь новенькое.
И вот что унас вышло.
Берем:
1,5 стакана сахара
2 яйца
3 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1ч.л. соды(я брала пол-ложки)
500 мл сыворотки(можно кефира)
для начинки яблоки
и
я поэксперементировала и еще взбила творог, яйца, масло и сахар ну и сметанки туда,чтоб пожиже было
разрыхлитель,соду,сыворотку смешать и дать настояться минут 20. Тем временем взбить яйца с 1,5 стаканами сахара. В сыворотку всыпать муку и можно еще ванилин, влить взбитые с сахаром яйца.
Все тщательно перемешать.Разделила на 2 пирога,в один добавила творог,в другой яблоки.
Выпекать при 180 градусах около 40 минут (регулируете сами, в зависимости от вашей духовки).
В оригинальном рецепте пирог украшают взбитыми сливками и кокосовой стружкой.Можно на коржи разрезать,если готовите без начинки.И потом смазать кремом,если для себя готовите.
Теста по этому рецепту получается много и оно жидкое.
ПЫ сы: Как руки дойдут буду булочки выпекать)))