Дорогие девушки, есть ли на примете хорошие книги о правильном питании? У меня возникла потребность почитать такую литературу. Не могу сказать, что мы не правильно питаемся, но нужно какое-то еще научное подкрепление. За последние месяцы заболели наши мамы, мы делаем вывод- ошибки в питании, очень расстраиваемся, нужно корректировать и вообще всегда обращать внимание на то, что,как, когда и сколько мы едим. Не уверена, что есть какая-то универсальная литература, все таки и системы питания разные, но может что-то можете порекомендовать
Дрогобыч
У нас подобной литературы не встречала.
Если говорить о здоровом питании. То выбирать стоит продукты с минимальной промышленной обработкой, употреблять минимум сахара (менее 15-20 грамм в сутки), избегать маргарина и прочих транс-жиров. Кондитерские изделия, спреды, булочки, хлопья для завтрака. полуфабрикаты, колбасы, сосиски.... везде нужно внимательно читать состав.
Хорошие рекомендации дает
Конкретные рекомендации нужно смотреть в разрезе заболевания — например по диет столам (разгрузочные дни сейчас не практикуются!), а еще лучше, на сайтах всемирных ассоциаций по борьбе с конкретным недугом.
0
20.03.2015
Ответить
Москва
Елена, спасибо! мы, конечно же, изучаем все составы, стараемся выбирать и покупать максимально натуральные продукты. Это всё понятно. Но мне интересно немного другое. К примеру, сколько воды пить, какой хлеб кушать и пр.(это почти примитивные вопросы, ответы на них я знаю, но вот дальше в таком же ключе))к примеру, часто открываю для себя полезные свойства некоторых продуктов, которые не кушала раньше или узнаю, как полезнее сочетать продукты между собой
0
20.03.2015
Ответить
Дрогобыч
Тогда, можно посмотреть. Отлично расписаны свойства продуктов. Можно читать через переводчик.
С водой я недавно .
А по поводу хлеба — опять принцип минимальной обработки. Белый хлеб свободен от клетчатки (отсутствует оболочка зерна), потому лучше хлеб с отрубями. Темный хлеб этому принципу не подчиняется, но тоже полезен.
С водой я недавно .
А по поводу хлеба — опять принцип минимальной обработки. Белый хлеб свободен от клетчатки (отсутствует оболочка зерна), потому лучше хлеб с отрубями. Темный хлеб этому принципу не подчиняется, но тоже полезен.
0
20.03.2015
Ответить
Киров
Вот тут посмотрите, информация по питанию шикарная и вполне доступной и понятной форме.
0
23.03.2015
Ответить
Москва
Если еще актуально, то вот:
0
28.05.2017
Ответить
Москва
Система питания. Я перешла на нее 8 лет назад и стараюсь придерживаться.
http://buduzdorov.narod.ru/jivot4.htm
0
28.05.2017
Ответить
