Домашнее печенье
Девочки, на просторах ББ нашла рецепт детского печенька. Моей Кирюше очень понравилось - я его раскрашивала в фр.пюре, а сегодня просто так ели, запивая чайком) Рецепт: 1 перепелиное яйцо, 1 ст.л. оливк. масла, 1 ст.л. молока, 1 ст.л. фруктозы (или 1.5 ст.л. сахара), 0.25 ч.л. соды, неполный 250-граммовый стакан муки (у меня 220г ушло). замесить тесто. рюмкой или формочкой какой-нить "вырезать" печеньки. выложить на смазанный оливк. маслом противень. выпекать 5 мин. в разогретой до 220град. духовке. У меня получилось 11 кружочков (нам это на 2-3 дня).
Читать далее
