Москва
Вопрос такой . Кто-нибудь ездил без детей в отпуск? Это вообще нормально или всех совесть мучает и вы едете вместе с детьми?
Летом были 2 недели в Турции все вместе, все супер, только старшая жила своей жизнью , а младшие похватали кашел...
Москва
Москва
Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила)
Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
(я замачиваю без алкоголя.)
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт
Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатываем тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.
Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и
прокипятить.
Москва
Курск
1. Назови свою фамилию, имя, отчество.
2. Назови фамилию, имя, отчество мамы, папы.
3. Ты девочка или мальчик? Кем ты будешь, когда вырастешь, женщиной или мужчиной?
4. У тебя есть брат, сестра? Кто старше?
5. Сколько тебе лет? А сколько будет через год? Через два года?
Москва
Москва
Один из самых частых вопросов на ББ - меню нашей семьи. Расписать на неделю, мне просто не хватит времени и читать долго. Напишу один день, как будет время расскажу и про другие дни.
Готовлю я сразу на 4 комфорках, в духовке, в хлебопечке и в мультиварке. Рублю все в комбайне, правда, он уже старенький и пора бы обновить, но пока он меня очень спасает.
Дети мои немного избалованы в еде и у каждого свои пристрастия, но есть как неядяка, так и всепоглотитель в семье. Все что я готовлю, делаю это обычно за час!
Начнем с завтрака...
Москва
Страсбург
Москва
Брянск
Это - справочник ошибок и
уроков, которые мы извлекаем при ремонте. Неважно - самостоятельном или с
помощью специалистов.
Помнится, один из законов
Мэрфи гласит: "Обычно мы только после работы понимаем, с чего её надо
было начать." Так вот, уважаемые господа, учитесь на чужих ошибках! Даже
если вы гуру квартирного ремонта и профессионал в дизайне интерьера.
Более того: я бы не поленился напечатать эту статью и постоянно
сверяться с её пунктами во время ремонта. А также до и после. Потому что
здесь собран опыт тысяч людей, которые считали себя умными. Дом советов
О чём мы сожалеем после ремонта? Собрание ошибок
Москва
Берлин
Это блюдо в первый раз приготовил, мне муж на 8 марта, и уже как лет пять это блюдо часто занимает почётное место на семейных праздниках, готовятся они быстро, вкус очень нежный и смотрятся на столе очень красиво, наши друзья называют их а-ля гамбургеры)
Москва
Киржач
Нашла на просторах и просто не могла не поделится, сижу - улыбаюсь))) Многое нужно в статусы ставить)
не надо делать мне как лучше,
оставьте мне как хорошо
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
поскольку времени немного,
я вкратце матом объясню
***
Москва
Саратов
По следам @natalya.skvortsova.14 пеку хычины. Точнее жарю. Рецепт до неприличия прост: стакан кефира, 3 ст муки, 1 чл соды и 1 чл соли. Замесить, на 30 минут оставить. Сделать небольшие лепешки, положить начинку, накрыть второй такой лепешкой и раскатать аккуратненько "блин" 3-5 мм толщиной. Жарить с обеих сторон по 5 минут на сухой! сковороде. Потом смазать маслом. Начинка любая: сыр с зеленью, ветчина с сыром, фарш.
