Войти
irena
54 года Цюрих, Швейцария
На сайте с 27.11.2006, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
319
записей
76
друзей
2
подписчика
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Перебирала гардиропчииик....почти 2,5!!
Пришлось Маринку измерить- без сантиметра метр!!!!!! 99см!!! ..... Моя мама с осени говорит что это не 2хлетний ребенок!!! Можно 4 года дать!!! Вобщем, по одежде так и есть, все беру для 4 х леток-104.. Начала прикупать 110!! Мало ли- может припосядет при стирке!!!мы что, получаемся переростки???
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Для поднятия МОЕЙ самооценки))
Вы умеете делиться энергией Вы не любите сидеть на месте и ни на минуту не остаетесь без дела - и, конечно же, прививаете тот же образ жизни своим детям! Наверняка Ваши отпрыски записаны в великое множество кружков и спортивных секций - а еще Вы часто ходите с ними в музеи, театры и прочие интересные места. Однако Вы не навязываете детям свои интересы - напротив, Вы стараетесь узнать, что интересно им, и немедленно начинаете искренне интересоваться теми же вещами сами! Не забывайте только, что даже Ваша вечная батарейка время от времени нуждается в перезарядке, потому чаще позволяйте себе отдыхать. Вы и так поддерживаете своих детей, как никто другой, заражая их своей энергией - и в этом Ваша суперсила!........................ Эх, нет моих ответов в этом тексте, нажимала на более менее подходящую...скопировала только для союственной самооценки- вижу себя совсем другой , уставшей разбитой склочной!!!!! Пошла я собираться на маринкины танцы!!!
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Пирожки!!
шеф-повар Одноклассники- стыренно без зазрения совести. Для Леры и для меня!!! Иногда хоца чёнить такого, что не продаеца в магазах!!!! И для желудка не тяжелое!!! АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ Вам понадобится: 1. Молоко 300 мл 2.Дрожжи сухие быстродействующие 15 г 3. Яйцо куриное 4 шт. 4. Растительное масло 150 мл 5. Крахмал картофельный 50 г 6. Сахар-песок 275 г 7. Мука пшеничная 760 г 8. Соль ½ ч.л. 9. Брусника (любая начинка) 350 г 10. Сливочное масло 40 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Ингредиенты 1-го этапа: Молоко 200 мл Сахар-песок 25 г Дрожжи сухие быстродействующие 15 г Мука пшеничная 60 г Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана. Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка. Ингредиенты 3-го этапа: Яйцо куриное 3 шт. Сахар-песок 50 г Соль 0.5 ч.л. Растительное масло 150 мл Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем. Ингредиенты 4-го этапа: Молоко 100 мл Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью. Ингредиенты 5-го этапа: Мука пшеничная 500 г Затем добавляем муку. Сначала смело сыплем пол килограмма и тщательно перемешиваем ложкой. Ингредиенты 6-го этапа: Мука пшеничная 200 г Затем начинаем подсыпать оставшееся количество. Муки может уйти больше или меньше, у меня обычно уходит ещё ровно 200 граммов. Вымешиваем руками. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды и перестанет принимать муку, выкладываем его на стол и начинаем месить, хорошенько, не ленясь, до гладкого однородного состояния. Тесто обмазываем растительным маслом и кладем в посудину, тоже смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем подходить в тёплое место или просто в комнате, если у вас тепло. Через полтора часа оно увеличится в два раза. Ингредиенты 8-го этапа: Брусника 350 г Сахар-песок 200 г Обминаем тесто прямо в посуде, можно немножко поговорить с ним даже, сказать ему, какое оно красивое да пышное :). Опять закрываем плёнкой и оставляем ещё на полтора часа. За это время можно заняться начинкой. Тут, конечно, всё зависит от вашего вкуса. С этим тестом хороши и сладкие, и несладкие начинки. Ну, а брусничная делается проще простого. Смешиваем бруснику с сахаром. Ингредиенты 9-го этапа: Крахмал картофельный 50 г Затем немного подавим ложкой, чтобы выделился сок, и добавим крахмал. Готово.Ещё раз его обминаем и накрываем полотенцем. Рядом ставим чашку с начинкой и противень. Ничего присыпать, раскатывать не нужно, всё будем делать на весу. Руки смазываем растительным маслом (за весь процесс я это делаю два раза, перед каждым противнем), отрываем от теста кусочек размером с маленькое яйцо. Руками же разминаем в лепёшку размером с ладонь, кладём в середину чайную ложку начинки и ладошку как бы закрываем, собираем в кучку, другой рукой тесто залепляем. Оно прямо само сходится. Вот на верхнем фото начинки слишком много, так НЕ НАДО делать, а то она будет просачиваться. Просто смотрите сами, при каком количестве пирожок будет хорошо слепляться. Осторожно подправляем форму пирожка, слегка приплющиваем и кладём швом вниз на противень. На один противень у меня входит 20 пирожков (5 рядов по 4 шт.), а всего с этого объёма теста получается примерно 35 плюс-минут 5 штук. Ингредиенты 13-го этапа: Яйцо куриное 1 шт. Перед выпечкой пирожки накрываем полотенцем и ставим на расстойку на 15-20 минут. Духовку разогреваем до 180 градусов. Смазываем пирожки взболтанным яйцом... ...и выпекаем в режиме верх-низ 10 минут с обдувом, а затем ещё 5 минут без обдува. А, в общем-то, смотрите по цвету - должна получиться красивая румяная корочка. После выпекания пирожки нужно смазать растопленным сливочным маслом, сложить в посудину, накрыть полотенцем и дать "отлежаться" минут 10-15. И можно пробовать, невесомые, вкусные, пышные пирожки с "грустникой" готовы. Приятного аппетита!!!
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Еще одна ночка....((((
Ну че?? Вчера мы с маринкой продрыхли без задних ног.. Причем каждая в своей постели!!!зато сегодня повтор - ток в эту ночь нас выворачивало)))... Ниче не понимаю- темпры нет!! Детенока каж полчаса колбасит- она боится этих позывов, плачет, уже ничего не осталось- воду пить отказалась.. Мне ее где то жаль- она пытается эти позывы остановит- запрокидывает голову что б ничего не вышло, ревет!!!от полотенца отбрыкивается-истерит когда вспоминает для чего оно!!! Два раза меняли постельное- и кучу полотенец- вот у нее и негативчик!!с 6.30 обе на ногах- маринка 3 раза засыпала сидя, обнимая меня!!! Просыпается когда плохеет!!! Даже не знаю чем ей помочь... Се делать,аааа????
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Недоболели...
Не успели отойти от 4х ночной незбиваемой тем-ры- как позавчера опять ночка с температурой- на сл день хотюнчик на губешке- то ли от меня хапнула- я вместе с ней болела-правда еще и под снежный дождь попала( в шапке жарко, выкину эту куртку без капюшона нафик, в поезд с поезда опять на улицу- и привет здоровью) но меня обсыпало конкретно- и верхнюю и нижнюю!!хожу красопетой вторую неделю!! А у Маринки Ко всему носопырка вся в ранах- все стоит где то там внутри и клокочет- ниже спускаеца только для того что бы приклеится по краям!!! Конечно, никто не дает эту носопырку чистить, сморкаться наотрез отказываеца!! И закапываемся с боем!!! Сегодня ночка была веселенькая!! Каждые три- пять минут плачь во сне... В два часа я уже мечтала что б эта ночь быстрей закончилась... А в 7 уже готова была выйти из дому к доктору!!! А у маринки самый сон пошел- еле ее одела, с хныканьем- нихацю нибуууду!!-посадила в коляску и повезла к эскулапу!! Маринка полчаса проспала в ней и перед доктором предстала свеженькой и как бы выспавшейся( зато я убитой- может хоть на меня посмотрев поверил, что ночка еще та была???)))) и это ваще нонсенс- она радостно дала ее всю обсмотреть - заглянуть в уши, сама (!) открыла рот, высунула язык!!!!!!с серьезным видом легла и дала ощупать живот!!! !!! Вобщем кроме покрасневшего носа с ранками снизу и сверху-( бандитские разборки на детской площадке) ничего дядя не увидел!!! Пришел к выводу что простуду мы недолечили , всучил крем для носа и отпустил восвояси... Ну мы и поскакали ))) даж не знаю- переживать или все позади?? Переживала за ушки- у нас И бублик и софка до сих пор частенько мучаются!!! При чем мама бублика кутает дитя а мама софии наоборот!!!!
9
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Ой, девы!!!
На ртр планета в " прямом эфире" темка жуткая!!!! Вернее жуткие няни!!! Жуть!!! Сама ращу ... уже 5го....
2
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Забалела...
Миина!!! Марина короче!!! Ток вчера сказала одной что зиму мы почти перезимовали без сложностей.. И вот те на-весь вечер покашливала- дала на ночь сиропа от кашля,уснула спокойно.. а в три ночи ее аж вывернуло от кашля... Ну , там конешно и температурка роль сыграла!!! Даже не дала померять- никак- ни в попу ни под мышку, ни этим гадским сенсорным- или как его там, что за 5 см от лба меряет- ускальзывала как уж!!! Напоила ибуфеном еще сиропа дала, поменяла пижаму постель, а до этого и пампер- темпру мерять хотела наивная))) - деть пришел в себя, разошелся не нашутку-лежит на папе- ноги на мне и по телефону базарит!!! Я отрубаюсь, а у нее ниводном глазу!!! Сегодня целый день на сиропах!! Вечером папа встречал с коляской на перроне- деть отказалься сам шагать- организм потребовал дозы сиропа, а я решила свечек на ночь прикупить что б на сиропе н желудок не посадить!! Правда с попой потяжелее- никто просто так не сдается- будет маленькая война ((( кума напомнила про викс- есть у меня крем на грудь детский- вот только у меня самой на такие крема прям пропорциональная реакция- вместо того что б облегчить- у меня кризис начинается!!! Зато ребь насиропившись целый вечер ртом пускает пузыри))) ну дак- температурные слюни самое оно- крепкие липкие, бегает или сидит- моооммм, мооооооммм)) блин, вспомнила себя- сколько затрещин от мамы получала за это "моооооом" )))))) Папка оказывается и не знал что так делать можно)))) вот недотепа нерусская)) никаких умелок доче не может дать)))..... Вобщем, боремся с простудой, дочь лекарством... А я папку заслала за чесноком!!!! Гыгы!!! Завтра в поезде рядом с нами никто не сядет!!!!
6
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Умаливаю...
...про себя Маринку что б не росла в эти два месяца))))))) Куртяхи три штуки и все впритык!!! Причем одна из них Софкина- она ее до 3х с половиной носила- а Маринка нагнется- попа наружу))) но попа наружу у нас еще от мамы- высокая талия- штанцы покупаю 116см- тады сидит нормально, снизу укорачиваю!!! Жалко куртку покупать на два месяца- а если с запасом- будет как гаврош ходить)))) так я ей по осени, в ноябре, когда первый снег на неделю упал) куртку для снега купила(110-116)))) психанула- пока нашла нужную- такую что б убить не жалко бы, то бишь не брендовую, за бешенные деньги, снег то и сошел)))зато надеюсь следующий сезон поносит!!! А вообще по моим прикидам с марта месяца весь гардиропчик надо обновить! Похоже в росте она в меня пошла- я бешенно росла до 11 лет- была второй среди девочек в команде!!! А потом третьей, четвертой.. И т.д- думаю до 14 лет я еще 3 см наростила как максимум и все- вобщем в 11 лет я была 166-167))) правда что девочки растут до первой М)))оч интересно-.. Будет ли деть выше меня, если у нашего папы 176 как мах и то на каблуках)и (он очень даже высокий, когда мы ездим к нему на родину я ощущаю себя каланчей)) его родители и моя мама едва к 160 подобрались. А вот мой папа был без 3 см двухметровый))))) Вот такие мысли гложут мню!!!
марина
15 лет 11 месяцев