Йогуртовый соус.

Один из моих любимых соусов к птице, мясу и овощам.Низкокалорийный, лёгкий, с нежным вкусом, хорош даже сам по себе, например с хлебцами или сырыми овощами.Чеснок, много зелени и мягкий вкус йогурта- это идеальное, летнее сочетание.

Пошаговый рецепт на сайте rus.menu
Ингредиенты:
Йогурт натуральный : 300 гр.
Зелень( укроп, петрушка, зелёный лук, кинза): по вкусу.
Лимонный сок: 1 ч.л.
Соль: по вкусу.
Оливковое масло: 1 ч.л.
Чёрный молотый перец: по вкусу.
Чеснок: 3 зубчика или сухой чеснок : 1,5 ч.л.
Приготовление:
Зелень очень мелко шинкуем.
Чеснок пропускаем через пресс.
Смешиваем йогурт, зелень, лимонный сок, масло, чеснок и специи.
Солим по вкусу.
Подаём соус к столу сразу же.
Приятного аппетита )))