Этот соус я готовлю уже несколько лет. Он легкий, освежающий и отлично дополняет мясо.
Рецепт под катом
Ингредиенты: 1 стакан несладкого йогурта (у меня был домашнего приготовления, но подойдет и обычная Активиа без добавок), соль по вкусу, 2 дольки чеснока, укроп, петрушка, можно добавить кинзу.
Приготовление: В йогурт добавить чеснок, пропущенный через пресс, измельченную зелень и соль по вкусу. Размешать и поставить в холодильник настояться.
Этот соус можно использовать, как к мясу, так и к картофелю.
