Это рецепт из кафешки в Чебоксарах,там у ребят акцент был на калагач,люля и кофе ,армянское кафе... Мы этот соус и просто с лавашом уплетали,прям очень вкусно ммммм:
Приготовление:
режешь мелко перец болгарский,лук репчатый,укроп,петрушку,кинзу,сыпешь соль. перец красный паприка молотый и красный острый чили молотый,томатную пасту кладешь,лучше фирма"помидорка"и заливаешь водой до нужной консистенции( должен быть как сметана)!все время пробуешь на вкус
ну ты тогда попробуй заранее,а то....