Пока пишу на память,потом отредактирую пропорции
Куриню грудку точнее куриное филе режем ломтиками 2х2 ,обжариваем в масле.стараясь чтобы корочка зажаристая не образовывалась.скорее тушить в собств. соку.
К грудке добавляем лук полукольца. если небольшая луковица.
И добавляем резанные шампиньоны.
Тушим до готовности.
Потом добавляем корейскую морковку (это самая фишка) ,солим,перец красный горький, и в конце сметану . Протушить пару минут и выключить.
Подают к рису и к пасте . очень вкусно,необычно и сочно...
Все.
