Итаг, второй день тестила мульти.
Готовила картошку печеную: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703118
И случайно наткнулась на яблочное суфле (на пару): http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703294
Картошка ничего получилась. Но опять же мы с мужем дружно поморщились: вроде вареная, но с корочкой... Никакая.
А суфле, блин... Одно название!
Я обрадовалась, что есть куда сбагрить воз яблок, которые мне регулярно таскает маман! И радостно натерла 5 яблок, забабахала туда 2 яйца, манки, сахара... Харрроший такой тазик получился))) И стала искать подходящую посудину, которая бы влезла в паровую чашу. Таких дома не нашлось! Блин-клинтон!!!
Откопала емкость для микроволновки в форме небольшого лоточка. Решила попробовать на удачу (расплавится - не расплавится, хехе))). По идее же раз в микроволновке норм, то и на пару можно. Для теста даже обдала форму кипятком - все ок!
Вобщем, поставила я первую порцию своей мешанины (весь тазик сразу не влез!) и стала ждать)))
Вот пропикало положенное время. На кухне приятно пахло яблоками.
На вид конечно получилось нечто цвета детской неожиданности))) Но на вкус ничего так. Но много не съешь! (а в холодильнике еще тазик этого... яства! ыыы...)
Предложила мужу)) Он подозрительно покосился на приворотное зелье мой шедевр кулинарии, съел пару ложек и сказал "угу". Но больше не стал)))
Так что придется мне завтра самой давиться этим простихоспади суфле!
В экспериментах на очереди каша рисовая (никогда не умела ее готовить на плите!!) мужу на утро с таймером! В смысле с отсрочкой запуска готовки.
Молюсь, чтобы она не убежала у меня... и не пригорела...
Вот такая веселая кулинария)))
