Войти
ирина
Москва, Россия
На сайте с 07.02.2012, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
65
записей
33
друга
1
подписчик
ирина
Масяня, 15 лет 2 месяцаБусинка, 8 лет 5 месяцев Москва
Марина Яцко
Ветлуга
Вкусняшка!!

Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте. Это очень вкусно! Поверьте! Ингредиенты: - 3 стакана муки, - 1 куриной яйцо (желток), - 1/3 ст стакана растительного масла, - 3/4 стакана воды, - 0,5 ч.л.соли Приготовление: Фарш - обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу ( фарш 70% свинины, 30% говядины) - 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец. Муку засыпаем в миску (можно просеять). Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья». Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто. Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное. Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы. Приятного аппетита!

ирина
Масяня, 15 лет 2 месяцаБусинка, 8 лет 5 месяцев Москва
Оксана-Массажист. Косметолог. Ламинирование ресниц
Ярослав, 16 лет 6 месяцевМарьяна, 13 лет 5 месяцевВасилиса, 8 лет 3 месяца Москва
Рецепт моего секретного антицеллюлитного кофейного пилинга.

За много-много лет моей практики массажистом и скульптором фигур я какие только пилинги не перепробовала... и последние несколько лет проводила "тайный" эксперимент))

Среди нескольких разных профессиональных пилингов супер-хай-фай-фирм... стояла баночка моего кофейного.

Я, перепробовав с клиенткой за курс процедур все имеющиеся, спрашивала "а какой больше всего понравился?"...

и ВСЕ отвечали что вот этот вот ну прямо супер-уау и что ты что ты))))

И тогда я сознавалась что это мой собственноручный, предлагая в подарок намешать на память такую баночку:)

Всем в подарок ко Дню Св.Валентина и 8 Марта открываю его рецепт:))


ирина
Масяня, 15 лет 2 месяцаБусинка, 8 лет 5 месяцев Москва
BerezhYuliya
Никита, 25 лет 9 месяцев Москва
Холодец ассорти

Пошаговый рецепт, так его готовит моя любимая Свекровь.

Именно такой, много мяса, мало желе и ни капли жира сверху!

Пишу скорее для себя, если кому пригодиться , пользуйтесь на здоровье!


ирина
Масяня, 15 лет 2 месяцаБусинка, 8 лет 5 месяцев Москва
Лорка
Настасья, 25 лет 9 месяцев Губкин
С наступающим новым годом)))
Решила поделиться своим меню, да и просто записать его, что бы самой не забыть (так сказать в качестве шпаргалки)

ирина
Масяня, 15 лет 2 месяцаБусинка, 8 лет 5 месяцев Москва
Анастасия
Роман, 15 лет 11 месяцевЕгор, 12 лет 2 месяца Москва
Поделка в сад "Символ года"

Петушок. Хотя многие елки приносят.... знала бы, что можно-тоже сделала бы ёлку - во-первых гораздо легче,во-вторых для елки еще с сентября материалы заготовлены)) Младший узнал сразу) Говорит "моя ко-ко-ко")))

ирина
Масяня, 15 лет 2 месяцаБусинка, 8 лет 5 месяцев Москва
Магиня
Минск
Новогодняя Акция!

Генератором случайных чисел 15.12.2016 года выберу 5 человек (может быть и больше) и расскажу Вам все о Вашем персональном 2017 году с разбивкой по месяцам.

Удачи.

От Вас репост обязательно!

Масяня
15 лет 2 месяца
Бусинка
8 лет 5 месяцев