Когда нет времени, но нужно что-то к чаю, очень выручает меня всегда
Рецепты на заметку
Ингредиенты:
- Манка 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Сода 0,5 чайных ложек
Простой рецепт
30 минут10 порций
Русская кухня
А теперь готовим это займёт 30 минут
1
Смешайте яйца с содой и сахаром. И постепенно перемешивая добавляйте все ингредиенты: манку,кефир, муку и сливочное масло. Получается жидкое тесто. Также можно в тесто добавить изюм, курагу, цукаты, орешки итд
2
Смазываем форму или сковороду подсолнечным маслом и выкладываем тесто. Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут.
3
Манник готовиться ну очень просто, справиться даже ребенок))) И очень вкусный! Его можно и так просто подавать к чаю, и можно немного пофантазировать и к примеру намазать сверху кремом, горячим шоколадом или сгущенкой! Сверху уложить бананы, киви или мармелад. Мармелад я обычно нарезаю и красиво укладываю, а сверху заливаю еще сгущенкой или шоколадом. Или можно шоколадку потереть на терке. Получается очень вкусно, но сладковато.... Если нет времени можно посыпать кокосовой стружкой, как у меня на фото! Мама раньше часто его готовила, рецептик из детства, но до сих пор выручает!)))) Надеюсь, пригодиться!
аппетита!