Если готовите ее детям, скажите, нравится ли она им и что именно делаете? никогда ее не брала, а сегодня не удержалась, вот теперь гляжу на нее и не знаю, что с ней делать
Я делаю Оле. Готовлю красную чечевицу. Потому что зеленая долго париться, а красной и 10 мин. достаточно. Пробовала разные рецепты: просто варить, с сухофруктами. Такие варианты дочке не понравились. Потому я еще и узнала, что с фруктами чечевица не сочетается. Оптимальный вариант для нас с овощами: http://lyanacoo.blogspot.ru/2012/09/blog-post_9343.html#.UoXxWNJSgx0
Я не знаю КАк она выглядит) и на вкус не знаю)) Но если как горох, то моя не будет такое есть)) Не в почете у нее горошек...
я вот тоже недавно совсем её попробовала)) Тёма оценил, сказал "кусьно" и съел добавку - высшая похвала маме))
Варила суп - морковку с луком припустила, налила воды, добавила картошку и чечевицу. и все) В мульте готовила)
Еще иногда в небольшом количестве добавляю её в овощные супчики. Вот сегодня ели щи из свежей капусты с чечевицей. Тоже очень вкусно)
а зеленую варю и потом с луком и сметаной тушу.
малая ее обожает (я всю б сидела на ней)
Очень любим.
Суп: чечевица, шпинат (порезанные замороженные клубочки), лимонный сок, соль, перец. Не протирать!
Гарнир: сваренная чечевица с обжаренным отдельном луком, чесноком и приправами
по мне, так рановато чечевицу давать, хотя сама ее обожаю. с мамой можем кило схрумкать! готовим с овощами.