Важные два ингредиента для этого блюда: домашние пельмени и соус!
Взяла приготовленные заранее пельмени Тибетские (говядина, имбирь, соевый соус и т.д.), пельмени свиные с имбирем и кинзой, пельмени с куриным фаршем и печеночным паштетом.Соус:
4-5 томатов порезать и потушить, добавить черный перец, чили
перец (по вкусу), 2 зубчика чеснока, соль, 0,5 ст. воды, закипит - бросила пельмени и лавровый лист, поварить 4 минуты, добавить кинзу и петрушку.
Вкусно так, что сковороду будете облизывать!))
Полный рецепт тут
