Мега быстрый))Тесто:
кефир - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
мука- 1.5 - стакана
масло растительное-3 ст.л.
соль-0.5 ч.л.
Начинка:
1 банка рыбной консервы (у меня скумбрия) и пучок зелёного лука.
Замешиваем тесто. Половину теста вливаем в скороду, поверх кладём размятую рыбу с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. Выпекаем в духовке. Когда корочка загрубеет смазываем сливочным маслом или сметаной.
Иркутск
Рыбный пирог
Дзержинск
такая ровненькая корочка просто, у меня такая обычно в мультиварке дно получается. Хочу попробовать в мульте просто)
0
13.02.2016
Ответить
Москва
у меня мульт тоже есть, но не стала рисковать, думаю вдруг время не правильно подберу, хотя я думаю не хуже получится
0
13.02.2016
Ответить
Иркутск
оченб вкусно выглядит! а сыр какой? вы его на терке в начинку терли?
0
22.04.2015
Ответить
ДУ, сыр домашний творожный, я его порезала, но он расплавился и смешался с тестом, его не видно, хотя был большой кусок 
скажите, в Вы свой жарили на сковороде? у Вас он такой тоненький получился
мой в духовке поднялся
0
23.04.2015
Ответить
мЕГА БЫСТРО это просто берешь покупное тесто,начинку и через 20-30мин готово.Я делаю со шпинатом и луком,щавелем и творогом
0
17.04.2015
Ответить
я беру звездное дрожжевое или морозко,бывает в пластах или в рулете.моим нравится
0
17.04.2015
Ответить
шпинат обжариваю и лук,если замороженный на сковородке тушу.соль и выкладываю,ещё добавляю щавель на любителя.творог мешаю с белком и шпинатом тоже вкусно попробуйте
1
17.04.2015
Ответить
Москва
Ой, как просто. Спасибо! Обязательно сделаю, а то звучит "рыбный пирог" по сложности примерно как "щука фаршированная".
1
09.04.2015
Ответить
Иркутск
Только-только состряпала, скоро пробовать будем! У меня как всегда с тестом проблема — получилось густовато и я не смогла поровну поделить его и наверх не хватило, пришлось срочно домешивать еще тесто. Какой консистенции оно должно получится? Я рис добавила в начинку. Спасибо за рецептик.
0
11.04.2015
Ответить
Иркутск
как сметана примерно по консистенции) у меня первый раз тоже на верх не хватило, но ничего страшного, я не замешивала больше, просто рыба торчала кое-где))на вкус это не повлияло
0
11.04.2015
Ответить
Иркутск
понятно. суховат у меня получился — видимо потому, что тесто густое было. В следующий раз пожиже сделаю.
0
11.04.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Какая красотень))) и аппетитно))) хочу, хочу, хочу)))
0
09.04.2015
Ответить
Иркутск
Можно еще две банки консервов. сочнее получается. я в прошлый раз из двух делала
0
09.04.2015
Ответить
Протвино
а сколько по времени стоит в духовке? И еще вопросик — вы делали в обычной сковороде и ставили ее в духовой шкаф?
0
09.04.2015
Ответить
Киев
Девоньки, добавьте соду в тесто 0,5 ч.л., сегодня испекла по вашему рецепту, тесто получается как не пропеченное.
0
09.04.2015
Ответить
Санкт-Петербург
О, я тоже сегодня пирог с консервами делала) только вместо лука- рис с яйцами, вместо кефира- молоко. Разлетелся на ура:) Часто его делаю, думаю как разнообразить еще, вместо консервов.)
0
09.04.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Ого какая вкусняшка!!!юль.и этот рецепт от тебя возьму на заметку!
0
10.04.2015
Ответить
Воскресенск
Люблю рыбные консервы)можно еще наверно яичко покрошить в начинку?)
0
09.04.2015
Ответить
Симферополь
Ух ты)надо попробовать!спасибо!так все просто!я чет с рыбой ни разу не делала,у нас мясоеды все)
0
09.04.2015
Ответить
Иркутск
Я вообще с рыбой не очень дружу) а этот рецепт понравился своей простотой
0
09.04.2015
Ответить
Москва
Ты такая хозяйственная)) рецепт отличный, возьму на заметку.
0
09.04.2015
Ответить
Иркутск
да ну хозяйственная)) не очень-то люблю готовить. поэтому стараюсь выбирать блюда попроще))
0
09.04.2015
Ответить
