Войти
Иро4ка
44 года Ярославль, Россия
На сайте с 02.07.2009, последнее посещение — 20 часов назад
Добавить заметку
505
записей
42
друга
32
подписчика
Мама мальчика (17 лет) Ярославль
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Кулич

Пекла такие куличи еще на Пасху, но выложить как-то не успела. А потом забыла. Хорошо, что ББ-шки напомнили!


Исправляюсь, благо все фото сохранились :)

Мама мальчика (17 лет) Ярославль
Сан-Диего
Цезарь Caesar salad 🥗

Моя «безопасная заправка» , и мне, если честно, такой вариант нравится больше всего. Гости тоже одобряют, это немаловажно, тк в ресторане они этот салат ели частно, и здесь его не бодяжат. Кстати, гостям можно устроить эффектную подачу, поставив заправленные салатные листья в большой тарелке в центре стола, а вокруг расставить разные «дополнители». Каждый добавляет в тарелку , что ему более по душе и по вкусу)


Мама мальчика (17 лет) Ярославль
Сан-Диего
Peperronata или запечённые перцы

Тут уже есть подобные рецепты, у моего небольшие отличия) Салат, холодная закуска, с пастой, на брускетту, взбить и получится шикарный соус к рыбе...вариантов поедания множество. Я могу и просто так: вилкой из банки, по-крестьянски, как говорится) (в ночи)

Мама мальчика (17 лет) Ярославль
Мама мальчика (13 лет) Москва
Хочется экспериментов с заморозками

Девочки, в рабочее время хочется готовить быстро и вкусно. Но времени очень мало в будни на приготовление еды. Спасают заморозки. Делаю борщ, например, а заправку делаю не на одну кастрюлю, а на 5-6 раз. Часть сразу готовлю, а часть морожу. И это сильно ...

Мама мальчика (17 лет) Ярославль
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Заморозка супов-2

В прошлом году показала, как замораживала супы. В этом году кроме них сделала еще и другие.


Показываю солянку мясную сборную, гороховый суп, харчо. И живая клубника по Ириному рецепту :)

Мама мальчика (17 лет) Ярославль
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Рассыпчатый пирог с вареньем

Захотелось мне чего-то тающего во рту. И вот попался мне очень удачный рецепт.

Рецепт очень простой и быстрый, тем и подкупил :)

Мама мальчика (17 лет) Ярославль
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Лимонный курд


Курд - это заварной крем на фруктовом соке, он может быть любым, но самый известный, пожалуй, лимонный.

Мама мальчика (17 лет) Ярославль
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Шоколадно-вишнёвый торт

Сделан он по мотивам знаменитого шварцвальдского торта ("Чёрный лес").


Понравился всем и был съеден мгновенно :)

Илюша
17 лет 9 месяцев