Детский сад и ребенок алле

Девочки привет! Подскажите, мож у кого была подобная ситуация.... Проблема такая: у ребенка аллергия на яйцо, мы его везде исключаем. Сейчас мы пошли в обычный сад, так вот после разговора с медсестрой она мне сказала что нам будут готовить котлеты и тд без яйца. Но как только мы походим в сад у нас появляются пятна (аллергия), я склоняюсь что ничего нам индивидуально не делают... И ведь самое печальное мне и не проверить.,. Хочу в понедельник пойти к заведующей, но как мне поставить разговор? Как добиться чтобы нам исключили яйцо? Буду благодарна любым советам!! Спасибо

PS: извините если не в ту категорию