Войти

Готовим борщ...

Луиза Осыченко
Планирую Белая Церковь

Мой муж любит такой борщ

Я делаю на свинине бульон

Жарю лук на сливочном масле туда морковка 🥕 можно добавить немного подсолнечного масла потом туда же свёклу и я добавляю томатный сок домашний или помидоры тертые что на зиму делаем )) туда же соль и специи для плова да именно они борщ тогда какой-то особенный

В бульоне варю картофель и целую луковицу(потом ее вытаскиваю) забрасываю капусту и зажарку даю немного закипеть и все готово ✅ я люблю и муж свежий борщ другим нравиться чтоб постоял

Мы любим с салом чёрным хлебом и сметаной вкуснее быть не может

0
21.07.2019
Мария
сынуля, 16 лет 7 месяцевдоча, 9 лет 5 месяцевсынуля, 7 лет 5 месяцев Ставрополь

Да ужжжж это уже не борщ,а не пойми что.

0
21.07.2019
Liudmilkka
даша, 16 лет 11 месяцевАлиса, 7 лет 10 месяцев Щелково

Нормальный борщ. А вы не хамите пожалуйста, будьте вежливы.

0
21.07.2019
Мария
сынуля, 16 лет 7 месяцевдоча, 9 лет 5 месяцевсынуля, 7 лет 5 месяцев Ставрополь

А вы затычка?! Я высказала своё мнение имею право. Идите лесом!

0
22.07.2019
Имя
Дарвин

А, так это мнение? Ну я тоже выскажу мнение, что затычка здесь как раз вы. Ни одного коммента по теме зато ко всем уже успели прицепиться 🤦🏻‍♀️

0
22.07.2019
Мария
сынуля, 16 лет 7 месяцевдоча, 9 лет 5 месяцевсынуля, 7 лет 5 месяцев Ставрополь

Лесом иди клуша!

0
22.07.2019
Имя
Дарвин

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂👆

Вы только поглядите какое к нам здесь существо 🐔🐔 прибежало? Его не звали, ему уж прямо сказали что оно не к месту, ему сказали что оно затычка, а оно всё возвращается и возвращается, прям как мой бывший, хамло неотёсанное )
0
22.07.2019
Мария
сынуля, 16 лет 7 месяцевдоча, 9 лет 5 месяцевсынуля, 7 лет 5 месяцев Ставрополь

Овца ты тупарылая!!!

0
22.07.2019
Луиза Осыченко
Планирую Белая Церковь

Я не тратьте силы на «не понятно что»)))

0
22.07.2019
Мария
сынуля, 16 лет 7 месяцевдоча, 9 лет 5 месяцевсынуля, 7 лет 5 месяцев Ставрополь

Не понятно что это вы.

0
22.07.2019
Луиза Осыченко
Планирую Белая Церковь

Не собираюсь тратить силы на вас и пререкаться

Мне все равно на ваше мнение и слова

Ведь для меня вы никто

И ваше мнение не главное в моей жизни

0
22.07.2019
Мария
сынуля, 16 лет 7 месяцевдоча, 9 лет 5 месяцевсынуля, 7 лет 5 месяцев Ставрополь

Не поверите, я срала на вас и на ваше мнение, вы для меня ноль без палочки.

0
22.07.2019
Луиза Осыченко
Планирую Белая Церковь

Это исключительно Ваше мнение

Нельзя сказать о том что это плохо или хорошо если вы не знаете Это на вкус. Обычный рецепт кроме приправ так готовят почти на всей Украине

Не нравиться не комментируйте

Чего его лезть

0
22.07.2019
Мария
сынуля, 16 лет 7 месяцевдоча, 9 лет 5 месяцевсынуля, 7 лет 5 месяцев Ставрополь

Я не пойму что же я вам всем покоя не даю, высказала своё мнение имею право. На вкус и цвет товарищей нет, отъебитесь от меня пожалуйста!!!

0
22.07.2019
Имя
Дарвин

Главное это сварить хороший бульон. Говядина с мозговой косточкой, три часа варить. Остальное как в любых рецептах про борщ. Чтобы был красный-красный, в конце вместе со специями добавить тертую уже варёную свеклу. Ну и любые капустные супы вкуснее если постоят хотя бы ночь.

0
21.07.2019
Мария
сынуля, 16 лет 7 месяцевдоча, 9 лет 5 месяцевсынуля, 7 лет 5 месяцев Ставрополь

Впервые слышу, что варёную свеклу кладут в борщ))))

0
21.07.2019
Имя
Дарвин

Не кладут. Докладывают )

0
21.07.2019
Мария
сынуля, 16 лет 7 месяцевдоча, 9 лет 5 месяцевсынуля, 7 лет 5 месяцев Ставрополь

Ну я как знаю делают зажарку со свеклой,но чтобы варёную докладывают))))) представляю какая ахинея получается)))

0
22.07.2019
Имя
Дарвин

Зажарка со свеклой - обязательно. Всё как в рецепте в этом плане, я ведь так и написала - остальное как в любом рецепте про борщ. Вместе со специями пару ложек вареной свеклы тертой, для насыщенного цвета. То что некоторые готовят не так как вы привыкли не значит что получается ахинея. Может быть то как привыкли готовить вы кому-то тоже покажется странным.

0
22.07.2019

Я варю бульон: свинные ребрвшки или просто свинина и говядина, целая головка лука, веточка розмарина, перец горошком и лавровый лист. Иногда тмин добавляю. Как все это сварите, примерно около часа, шумовкой все вылавливаете и выкидываете, кроме мяса конечно. Мясо достаете и откладываете пока. В бульон кидаю капусту, как только она закипит и поварится минут 5-10, добавляю картошку. Параллельно пережариваю лук и морковку. Добавляю туда помидоры в собственном соку(типа как в дикси) 2 ложечки и честночку, а и еще болгалский перчик немного. Потом все все это кидаю в будьон, солю, перчу, подливаю водички если надо, кидаю порезанное мясо. Пока все это варится, я тру свеклу уже сваренную, добавляю к ней чайную ложку сахара с горкой и 2 столовых ложек уксуса. Свеклу забрасываю как все готово и прям при первых же бульках выключаю и снимаю совсем с плиты. Получается нуууу очень вкусно. Надеюсь ничего не забыла. Примерно на 3-4литра

0
21.07.2019
Наталья
Мишаня, 7 лет 1 месяц Томск

А у нас в семье муж готовит борщ вкусный, у меня такой не получается((( как ниже правильно написали, очень важен бульон правильный приготовить, долго мясо поварить. Мы берем для этого ребра и мясо на косточке, говядину. Свинину не любим

0
21.07.2019

Варю на говядине с косточкой,добавляю фасоль в томате из банок.

0
21.07.2019
Надя
Мишенька, 14 лет 1 месяцТанюшка, 10 лет 10 месяцевАнютка, 6 лет 11 месяцев Москва

Посмотрите борщ от Лазерсона. На ютубе есть его программы Принципы Лазерсона.

0
21.07.2019
Стоит ли бить тревогу?

Похожие записи