Войти
Anna
На сайте с 19.10.2017, последнее посещение — 7 часов назад
Добавить заметку
102
записи
10
друзей
1
подписчик
Anna
Anna
Sweetie
Сан-Диего
Паста с цуккини и креветками

Мой вариант быстрого и сытного ужина. На все про все минут 15, получается красивый, вкусный и сытный ужин, который , наверняка, придётся по вкусу многим, особенно любителям пасты) креветки здесь вообще опционально, впрочем, они прекрасно заменяются на порезанную, некрупными кусочками, куриную грудку. Очень просто и вкусно, я хоть и любитель замороченных рецептов, но этот подкупил простотой ингредиентов и временем приготовления.

Anna
Anna
Любовь
Данила, 22 года 4 месяцаСофия, 17 лет 1 месяцКсения, 14 лет Хабаровск
Курица по-турецки

У нас появился новый любимый способ приготовления курицы.))) На НГ я решила приготовить курицу, но как-нибудь иначе, чем обычно. Погуглила, и вуаля. Правда, почему-то до сих пор не сфотографировала свою курочку, не успеваю. ☺️


Anna
Anna
елена
Леонид, 13 лет 8 месяцевВалерия, 23 года 5 месяцев Аликанте
под впечатлением от поста Ольги "Неужели все действительно так плохо?" https://www.babyblog.ru/com

Прочтите это….!!!
СВЕЧА ГОРЕЛА. Рассказ о нашем будущем без книг и любви к чтению.

Майк Гелприн «Свеча горела»

Звонок раздался, когда Андрей Петрович потерял уже всякую надежду.
- Здравствуйте, я по объявлению. Вы даёте уроки литературы?

Anna
Anna
Мышематика Жени Кац
Москва
5 эффективных уроков математики для четырёхлетних: мяукаем, гавкаем, прячем две коленки

Четырёхлетние дети различаются своими способностями и умениями. Одни знают числа до 100, другие и до пяти не считают. Одни могут написать своё имя, вторые не умеют держать в руках карандаш. Я постараюсь объяснить, почему важно научиться считать на пальца...

Anna
Anna
Мышематика Жени Кац
Москва
12 игр на листе бумаги: со словами и картинками

Часто бывает, что мы с детьми оказываемся где-то в скучном месте, и, как назло, нечем заняться: нет ни книжки, ни мячика, ни игрушек. Зато есть тетрадка и карандаши или обыкновенная шариковая ручка. А может быть, этого достаточно для игр?

Итак, что можно ...

Anna
Anna
Katya
Бусинка, 16 лет 2 месяца Ижевск
Закваска для бездрожжевого хлеба

Закваска для бездрожжевого хлеба

Прочитав множество источников с информацией о хлебе на закваске, среди них и книги так любимого мной Питера Рейнхарта, находка среди книг о выпекании хлеба, книга Даниеля Стивенсона, под патриархатом River Cottage, также Ришара Бертине, и много интернет-источников, осмелилась взяться за выпекание хлеба на натуральной закваске. Фактор, который долго сдерживал меня, это то, что все источники пишут что-то свое, и честно говоря, немного даже терялась во всем этом объеме информации. Кто-то делает на муке и воде, кто-то добавляет мед, фруктовый сок, и мешает виды муки. Закваска для бездрожжевого хлебаКаждый использует разные пропорции для смешивания, и имеет свою технологию как ферментировать закваску и как ее кормить. Голова шла кругом!
Но решила подбить итоги всего прочитанного и сделала закваску. Испекла один, второй, третий хлеб… И все на ура!! Намного лучше тех, что пекла раньше! Никаких дрожжей (хотя иногда хлеба пекутся на закваске и с совсем мелочным добавлением дрожжей), глубокий аромат и дырчатая, влажная мякоть с кислинкой. Корочка, конечно, очень хрустящая:-))

Время приготовления: 5 дней