Испания, Турция, Греция - середина сентября

Очень нужна ваша помощь. 

Выбираем из этих трех стран.

 Как там с ценами, толпами народа и погодой в середине сентября?

Полетим я+муж + дочь 4 года + сын 2 года.

Если посоветуете отели и сориентируете примерно по цене  - буду очень благодарна)