Мама мальчика (1 год), планирую беременность
Баку
Знатокам!
1. Подскажите начинки для пирогов.
2. Как выбрать велик для малыша.
3. Умственные игры для малыша.
Жду советов:)
Мама девочки (20 лет)
Санкт-Петербург
1. Пирог с капустой... начинка готовиться так: капуста рубится мелко и обжаривается до коричневатого цвета и мягкости, с добавлением лука по вкусу, ну и естественно посолив.... когда готова капуста туда еще можно добавить сваренное вкрутую и мелко порубленное куринное яйцо.2. Пирог с рыбой... На слой теста выкладывается ровным слоем рыбное филе (лучше морской окунь, но можно и другую), соль перец черный молотый... слой картошки сырой нарезаной кольцами, лук репчатый нарезанный полукольцами...оба пирога делаются закрытыми...
0
14.06.2008
Ответить
Мама девочки (20 лет)
Санкт-Петербург
с капустой дольше и труда больше... постоянно помешивать чтобы не пригорала.... а с рыбо, покидал все... и все...
0
14.06.2008
Ответить
Мама двоих (18 лет, 12 лет)
Реутов
Я капусту немного по-другому делаю. Порубить мелко, ошпарить кипятком в дуршлаге. Переложить в кастрюльку, с кусочком (100г) растопленного сливочного масла. Чуть посолить и тушить под крышкой до мягкости. Добавить рубленное варёное яйцо.
0
14.06.2008
Ответить