Мама мальчика (1 год), планирую беременность
Баку
Всякая всячина
Прогремели наши праздники. 3 дня выходных на праздник-Рамазан! Отмечали хорошо. Приготовила плов, по всем правилам, селедку под шубой. Мама притащила пахлаву. Приезжала свекровь.
Мама подарила Арифке надувной диван + кресло + стол. Еще деревянную стучалку. Сестра барабан. На диване сижу я, на кресле Ариф. Папа барабанит, Ариф стучит молотком. Ну в общем дурдом.
На все праздники лил дождь и я в такой ливень поехала в аеропорт, на толкучку отовариваться. Просто хотелось из дома выбежать. Оставила Арифа на папу и маму и сама смоталась. Купила кое-что для Арифки, нашла обалденный магазин с игрушками разных фирм и стран. Выбор огроменный. Промокла до колен и приехала на такси с малюсеньким кульком. Фарид посмотрел на кулечек и спросил:
- И это все за 6 часов???
Ага все. Зато какая релаксация:)
Сегодня выглянула солнце, пойду опять по магазинам. Уже с Арифкой . Усажу его в коляску и покатимся. Встречусь с мамой. Она племяшку на английский потащит, а в свободное время мы с ней по парку пройдемся. Как раз зайду в книжный магазинчик.
---
А вот это папин шедевр. Это так папа одел Арифа. Красота ничто, главное тепло:)))
Я была в шоке от увиденного.
Мама девочки (18 лет)
Лондон
![](http://www.babyblog.ru/jscripts/tiny_mce_3/plugins/emotions/images/emotions.gif")
у папы вкус отменный. По последней моде нарядил сынулю"
0
02.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
Ага, а представляешь меня беременную он заставлял спать в жакете зимой, под толстенным одеялом. Сейчас уже ко мне не пристает, переключился на Арифку:)
0
02.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
А какой плов? Бывают с курицей, с мясом, с зеленью.А рис готовится так. Берется длиннозерный рис, варится до полуготовности. Затем сливается все в дуршлаг. В той самой кастрюле, где варился рис, растопливается масло. Обычно под рисом быват хрустящая корка. Самый простой - уложить на все дно лаваш. Затем засывается рис и добавляется еще масло. Сверху, горка риса поливается шафраном - saffron. Шафран заранее вымачивается в 3-4 ст. ложках горячей воды. На крышку кастрюли обматывается кухонное полотенце, чтобы пар не стекал обратно на рис. Затем все это водружается на очень слабый огонь. Если есть круглая железяка, на которой наши бабушки заваривали чай - будет круто. И рис парится в течении часа, пока не станет мягким.Шафран можно купить в иранских или индийских магазинах. Иранский лучше, да и рис у них тоже лучше. Пахучее. Думаю в Лондоне они будут.П.С. Реши с чем будешь готовить, продолжу писанину:)) А еще лучше приезжай к нам.У нас есть ресторан Beh-beh, что означает, ням-ням, там такие пловы подают. С зеленью, рябой, тыквой, курицей, бараниной, дичью. Вкус словами не опишешь. А еще моя мама готовит супер плов. Ждем в гости:)
0
02.10.2008
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Лондон
Хорошо! Как соберусь, приеду Готовить скорее всего буду из говядины. Баранина уж очень здесь дорогая. А с курицей и свининой мне никогда не нравился.Шафран здесь ООООООЧень дорогой. Но есть 3-4 иранских магазина
Готовить скорее всего буду из говядины. Баранина уж очень здесь дорогая. А с курицей и свининой мне никогда не нравился.Шафран здесь ООООООЧень дорогой. Но есть 3-4 иранских магазина
0
02.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
Сливочное. На растительном мы не готовим. Ну ты знаешь, я делаю на глаз. Кстати, говодяну тоже можно делать с сухофруктами. Значит мы делаем так. Растапливаем масло сливочное. Мясо на мелкие кусоки, без косточек вкуснее. Промываем и обсушиваем. Затем к горячему маслу, накрываем крышкой, убавляем газ и мясо выделяеи свой сок и готовится там. Отдельно берется где-то около кг лука. Нарезается тонкими полукольцами и жарится на масле до полной готовности. Лук должен быть мягким, прозрачным, но не пережаренным. В конце добавляется соль + лимоная кислота на кончике ножа. А сухофрукты - это курага, изюм. Промывается и заливается водой, чтобы набухли. После слегка обжаривается на масле. И еще каштаны. Варятся очищаются от кожуры. Мясо + лук + каштаны перемешиваются. На тарелку выкладывается рис, сверху сухофрукты. Отдельно говядина. Долго конечно, но результат стоит того.П.С. Узнаю, кто из знакомых в Лондон, постараюсь шафран послать.
0
02.10.2008
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Лондон
Ой, спасибо тебе большое. Будет просто замечательно. А все таки масла сколько: чайная ложка, 2, 3?
0
02.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
Ну ты сама смотри. Я делаю на глаз. Например для мяса где-то грамм 100. Для лука тож самое. Ты когда будешь готовить сама поймешь.П.С. Масло уходит на все где-то в раойне 300-400 гр. П.С.С. Совсем забыла. На каждого человека нужно по стакану риса. Советские стаканы помнишь?
0
02.10.2008
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Лондон
да, помню. Какой жирный пловик получается На днях попробую. Если что неясно
На днях попробую. Если что неясно
0
02.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
Да нет, не очень жирный. Рис весь жир стабилизирует:) Хотя плов у нас готовится по праздникам. А в праздники обожраться не грех:)))
0
02.10.2008
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Лондон
Это точно! По праздникам все и везде обжираются "
"
0
02.10.2008
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 34 года)
Москва
убилииииииии:-)))) ха-ха-ха!!!! Хотя это еще ничего! Вот наш папа снимая с Маки штаны (памперс так и был на ребенке), случаем задел памперос и от туда.... папе на штаны, папе на свитер, на пол из комнтаты в ванную, а там до кучи и на маму! О как! Я бы захотела так не смогла:-)))моего красавку в нос чмокните!!
0
02.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Москва
Арифка как всегда красавец.Над папой ржу)))))
0
02.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
Ага, он утверждает, что штанины заплавленные в носки обеспечивают теплоизоляцию. Чего-то я там не видела, чтобы он на работу с заправленными штанами ходил:) Хорошо что мы живем на юге. Не хочу думать, что было бы на севере:))))))))))
0
02.10.2008
Ответить
![](http://www.babyblog.ru/jscripts/tiny_mce_3/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif")
Ой
Мама двоих (19 лет, 14 лет)
Москва
Гы!!!!!!!!!!! Ариф красотуля, я просто млею от вас!!!!!!!!!!!!!! Ты молодец, поход по магазинам лучший отдых для женщины!!!!!Все-таки какие же вы кусняшки готовите.....пахвала...ммммммммммм!!!!!!!!!
0
02.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
Ага я сегодня тоже пошла по магазинам. Купила книжки для Арифки, сделали ему стрижку, правда мне совсем не понравилось. Обчекрыжили моего Кудряшина. А еще взяла ему штанишки на зиму.
0
02.10.2008
Ответить
Мама мальчика (18 лет)
Минск
А я пахлавы так силльно захотела!А-а-ах!Ариф как всегда рулит, а папа вабсче приколист!
0
04.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
Да, папа наш зажигает!П.С. И ты приезжай на пахлаву:)
0
04.10.2008
Ответить
Мама троих (34 года, 26 лет, 15 лет)
Ааа,расмешил ваш папа)))От холода точно не замерзнет)))Арифка принц,эти кудряшки)))что то)))Чмок его.Хорошо ты,Ирадушка,время провела)))С праздниками вас,прошедшими)))
0
02.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
Это точно, если учесть, что у нас минусовая погода практически не бывает:)
0
02.10.2008
Ответить
Мама мальчика (18 лет)
Москва
ну , папашки ...ржунимагу !! :))А Сережка один раз Арсюху в памперсе купал ...забыл снять :))
0
02.10.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
У нас вечно война из-за того, что я его легко одеваю.
0
02.10.2008
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Москва
Такого красавца, как Ариф, даже папин прикид не портит!
0
09.10.2008
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Зеленоград
у нас вот папа Майю спать укладывал на улице, пока я в магазин сбегала. прихожу - деть в слезах. оказывается папа у нее с носа убирал тряпочку постоянно, а Майка этой тряпочкой закрывает нос и засыпает. вот уж она возмущалась, тянула тряпочку обратно на нос, а папа опять убирал. Майка уже спать жутко хочет, но без тряпочки неуютно, ревет... вот так оставить детку на 10 минут с папой:)
0
03.10.2008
Ответить
