Заливной пирог
В оригинале он с рыбой, зеленым луком и сыром. В данном случае, пирог с консервированной скумбрией. А вообще, делала и с отварной курицей, и с грибами, и с тем, что приготовилось сдохнуть в холодильнике.
И, что особенно радует, даже в моей никакущей духовке пирог неизменно получается пирогом, а не головешкой несъедобной.


Да, опять и снова рецепт от Ксю Путан.