Муж купил на рынке настоящей свинины!
Именно настоящей, вся эта из Ашана и тд не канает даже близко!
А еще муж купил армянский сыр ........долго у него выпытывала название, но так как по-армянски он разговаривает как и я а то есть никак, то пришлось гуглить и оказалось
Сыр ЕХЕГНАДЗОР - козий сыр с цабрецом.....круто да?

А вот что получилось

Пожарила просто свиные стейки с солью, сверху посыпала тем самым сыром и кинзой, дать расплавиться 1 минуту.
Завернула тот самый сыр с кинзой в лаваш и обжарила с тем самым мясом.
То самое мясо обязательно выкладывать на кусочек лаваша, лаваш пропитается соком и будет очень вкусно =)

