Ольга
13 лет
Куриный суп с рисом и овощами
Кулинария
курица для супа
соль, специи
2 ст.л. риса
2-3 соцветия брокколи
2-3 соцветия цветной капусты
1 картофелина
1 морковь
растительное масло
1. Подготовить продукты для супа: из курицы сварить бульон; картофель очистить и порезать кубиками; рис промыть; капусту разобрать на соцветия; морковь очистить, потереть и спассеровать в масле.
2. Бульон процедить, мясо мелко порезать.В бульон положить рис, варить 10 мин. Добавить картофель, варить еще 10 мин. Положить капусту и морковь, добавить мясо. Варить до готовности.