Новогоний стол без симбовала года???не!! 
Обызательно должна быть лошадка!!!
салат "Лошадка"
продукты на 7 порций:
2 банки горбуши
пол стакана вареного риса
4 вареных яйца
1 банка кукурузы
2 свежих огурчика
200гр майонеза
3 вареных морковки
лук:зеленый и репчатый(чуть-чуть)
чернслив 2 шт
копченый сыр (несколько веревочек)
приготовление 60 минут(с варкой продуктов),а так минут 25 у меня ушло с украшением
1.слейте сок из банки с горбушей.Измельчите рыбу вилкой.огурец,яйца нарежьте.
2.соедините все с кукурузой и рисом.Заправьте майонезом
выложите на тарелку в форме головы лошади.Распределите равномерно тертую морковь.
3.украсьте -из зеленого лука уздечка,из репчатого колечки,копченый сыр разберите на волокна и сделайте гриву,из чернослива -глаза и рот.
