Про жевать и глотать...

У меня вопрос. Дочка (2г1мес) либо жует, делает жмых и выплевывает (когда кусочки побольше, типа мясо, овощи-фрукты), либо глотает не жуя (если каши - гречка, рис и тп). Ума не приложу, что делать!!! Приходится все каши делать консистенции ризотто, а суп вообще блендером... Вариант с голодовкой не надо - Светка моя маловесная очень и каждый грамм на счету... Хотя и с маслом, и с яйцами, и с мясом все ест, и порции по 250-300гр... Короче вопрос, как, ну КАК заставить ее жевать??? И кто-нибудь может подскажет, с детьми, которые плохо едят в дет.саду как-то работают? Или не ест - и не надо?.. Я думаю эта проблема и тогда будет актуальна, аппетит у дочки с рождения не ахти...