Девочки-кремовары,
Бекки, Екатерина, Ириша, все все все!! Помогите!
Накупила всяких приблуд для крема. Нужно понять принцип. Пропорции. Если написано, что "типичная масляная фаза содержит эмульсию на основе PSC 3 20 - 35 % для кремов и 12 – 25 % для лосьонов", это значит, что в моем креме будет 20 - 35 % составлять масляная фаза (масла+эмульгатор+жирорастворимые активы(типа витаминов А, Е, эфирных масел), и 80-65% воды и водорастворимых компонентов?
А как считать СО2 экстракты? Как добавлять порошки? (у меня в порошке аллантоин и консервант)
Если написано, что мой эмульгатор вводится в количестве 2,5-3%, то это от общего количества крема? И все остальное тоже так считать?
Накупила всяких приблуд для крема. Нужно понять принцип. Пропорции. Если написано, что "типичная масляная фаза содержит эмульсию на основе PSC 3 20 - 35 % для кремов и 12 – 25 % для лосьонов", это значит, что в моем креме будет 20 - 35 % составлять масляная фаза (масла+эмульгатор+жирорастворимые активы(типа витаминов А, Е, эфирных масел), и 80-65% воды и водорастворимых компонентов?
А как считать СО2 экстракты? Как добавлять порошки? (у меня в порошке аллантоин и консервант)
Если написано, что мой эмульгатор вводится в количестве 2,5-3%, то это от общего количества крема? И все остальное тоже так считать?