Войти
Лера
47 лет Тампа, США
На сайте с 02.06.2010, последнее посещение — 10 месяцев назад
Добавить заметку
287
записей
91
друг
15
подписчиков
Как варить манную кашу

Вот такая я. Все строго по рецепту. Даже манную кашу. :-)

На одну порцию каши
1 стакан молока,
1/2 стакана воды,
7 чайных ложек манки,
1/2 ч.л. сливочного масла.
По желанию можно добавить 1 ч.л. меда.


Воду смешать с молоком и поставить на огонь, как только жидкость прогреется, тонкой струйкой всыпать крупу и, помешивая ложкой, довести до кипения, снять с огня и оставить под крышкой, на десять минут. Или большую часть смеси поставить на огонь, а в оставшуюся всыпать манку, перемешать и всыпать в горячее молоко, таким способом можно избавиться от комочков.

Творожная запеканка

Мы наконец-то купили духовку. Вы будете смеяться, но наша жизнь с ее приходом сильно изменилась! Да, да, она стала слаще и вкуснее) Сегодня сделала свою первую в жизни творожную запеканку. Сказать, что удалась - ничего не сказать. Она просто гениальна! Сделайте, не пожалеете!

Рецепт взяла Madama.

500г. творога (я беру не зернистый, потому что муж не любит)
4 ст. л сахара (или на вкус)
3 ст.л. манки (
2 яйца
50гр. сливочного масла (растопленого)
ванильный сахар
изюм, цедра лимона или курага (по вкусу)
******************

Это оригинал, но я обычно делаю как кейк, то есть основа мучная. Вот здесь действительно на глаз. Делаю крошку (не тесто). Если крошка слишком маслянная, добавляю муки еще или сахара.Потом часть высыпаю на основание, приминаю, а часть (меньшую) оставляю на верх.

Примерно так

для теста
мука - 0.7 стакана
сахар - 0,5 стакана,
сливочное масло - 2 ст л,
разрыхлитель - 0.5 ч л

Лера
Benji, 16 летJonny, 14 лет 4 месяцаSam, 11 лет 6 месяцев Тампа
Ужин

Вот уже неделя как Бенджамин отказывается ужинать. Не знаю из за жары ли или возрастное. Проблема скорее стала моей. Просыпается теперь в 5 утра и бежит к нам в кровать со своим резиновым слюнявчиком. Голодный. Вставать конечно же мне. Вот так сократили мне мое драгоценное время отдыха. Что делать ума не приложу, так как заставить что либо съесть вечером просто невозможно.

Лера
Benji, 16 летJonny, 14 лет 4 месяцаSam, 11 лет 6 месяцев Тампа
(;

Просто очень понравилось.

Беппи старается превращать повседневные неурядицы в праздник. После того как в доме затопило подвал, Беппи нарядилась в вечернее платье и пытается развеселить Гуннара. 1993 год. ссылка

У Беппи можно поучиться! А я бы дура побежала сразу подвал убирать)

Cozy Wrap

Девочки, хотела спросить, пользовался ли кто-нибудь из вас слингом Simplygood Cozy Wrap? У меня почему-то не получается так, как на видео (Cradle Position 2:32) зафиксировать головку ребенка. Может мы еще слишком маленькие? Джон 3 кг сейчас. С воскресенья нам нужно будет уже путешествовать втроем в автобусе, а я ума не приложу, как нести Джона в слинге (постоянно придерживаю его голову рукой), а Бенджамина на руках. Ну вот создала себе дилемму) Или я что-то не так делаю? До этого пользовалась только кенгуру и эрго, поэтому такой немного глупый вопрос.

Лера
Benji, 16 летJonny, 14 лет 4 месяцаSam, 11 лет 6 месяцев Тампа
PUKY

Очень хочу купить Бенджи на два года вот такой беговелик.

image

Мейд в родной Джермани)) Рост у Бенджи еще не 85, а 82, но надеюсь к осени мы подрастем. Мне кажется в Израиле мне его не найти.. Но есть мама, которой его можно заказать. :)

Лера
Benji, 16 летJonny, 14 лет 4 месяцаSam, 11 лет 6 месяцев Тампа
Больно

Ну все девочки, я больше неходячий человек. Такая адская стреляющая боль внизу в спине. Она и раньше болела.. Но то, что сейчас - это всё! С утра прогулялись километров так пять. Уже было больно, но я заставила себя выйти.. А сейчас под вечер и ходить не могу.. :( Очень надеюсь, что это на пару дней. Наверное кости расходятся...

Benji
16 лет
Jonny
14 лет 4 месяца
Sam
11 лет 6 месяцев