Войти
Лера
47 лет Тампа, США
На сайте с 02.06.2010, последнее посещение — 10 месяцев назад
Добавить заметку
287
записей
91
друг
15
подписчиков
Где купить?

Ну вот и осталась я без лэптопа. Бенджи уронил на пол и все. Адиос амиго.. Прощай Мак((( Вопрос такой, где купить, чтоб и не дорого и с нормальной гарантией? Знаю только KSP и Ivory. Лучше их наверное не найти, да?
Кто нибудь пользовался Леново? Как он?
Заранее спасибо всем отликнувшимся.

Сидит

А мальчик быстро схватывает. Научился сам садиться. Отошла на секунду, прихожу, а он как подарочек сидит, маму ждет))

6 месяцев 1 день.

Лера
Benji, 16 летJonny, 14 лет 4 месяцаSam, 11 лет 6 месяцев Тампа
Доброе утро (0:

Что может быть хуже чем надкусить яблоко и увидеть там червяка?

6
Куриное карри на кокосовом молоке

Сделала сегодня вот такое блюдо. Случайно наткнулась на рецепт..
Результат ОБЪЕДЕНИЕ! Даже без кинзы и кешью получилось мега вкуснотища! Любителям тайландской кухни (я не уверена, но мне кажется это тайландская) рекомендую!

Рецепт:

Ингредиенты на 4 порции:

4 крупных куриных филе или мякоть, срезанная с 1 курицы весом около 2 кг
1 средняя луковица
2 небольших сладких перца
2 ч.л. порошка карри
1/4 ч.л. черного молотого перца
1/8-1/4 ч.л. красного острого перца (чили и кайенского, по вкусу)
400 мл куриного бульона
1 ст.л. сахара
1 ст.л. сока лайма или лимона
400 мл кокосового молока
небольшой пучок кинзы
небольшая горстка орехов кешью
соль по вкусу

Лук и сладкий перец мелко рубим. Курятину нарезаем на небольшие кусочки.

В сотейнике на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. В несколько заходов обжариваем курятину до золотистого цвета со всех сторон, по 2-3 минуты на заход. Перекладываем на тарелку.

Уменьшаем огонь до среднего, кладем в сотейник лук и сладкий перец. Жарим, помешивая, около 5 минут.

Добавляем специи, жарим, помешивая, 1 минуту.

Возвращаем в сотейник курицу, кладем сахар и вливаем бульон. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой 15 минут.

Вливаем в сотейник кокосовое молоко, снова доводим до кипения и готовим еще 10 минут. За 5 минут до готовности добавляем орехи.

Добавляем нарубленную кинзу, лаймовый сок, перемешиваем и подаем с рисом.

И тут на Ежика обрушился сухой Лист...

Пополнение в нашей детской библиотеке! Ёжик! Наконец-то он к нам приехал!))

Издательство: Красный пароход. Фонд Юрия Норштейна.
Собственно картинки в книге именно такие как в мультике Норштейна 1957г и были выполнены Франческой Ярбусовой. Книга полностью сохраняет очарование мультистории и очень трогательно подчеркивает некоторые эпизоды...

9
Начала прикорм

Вчера начала вводить прикорм. Интереса к еде пока можно сказать ноль, но очень хочется познакомить человека с едой) Начала с батата. Посидим на нем неделю, другую и будем пробовать что-нибудь другое. Купила себе бамбуковую пароварку, вот такую

и пароварю теперь не только для Джонни, но и для всей семьи. Вкуснота! Жалею, что раньше так не готовила. Овощи получаются с совершенно иным, более что-ли насыщенным вкусом и готовится все в разы быстрее чем в воде.

Лера
Benji, 16 летJonny, 14 лет 4 месяцаSam, 11 лет 6 месяцев Тампа
Сказка о лунном лучике

Эту сказку написал мальчик, живущий в хосписе, – Мишка, ему 12 лет. С прошлой осени он «отказной» у врачей. Он написал ее на школьный литературный конкурс, но это не так важно. Важно, что он хочет, чтобы его сказку читали. Чтобы чувствовали – кому нужно и кто захочет… Когда Мишка лежал в реанимации, ему пообещали, что его сказку будут еще читать. На сегодня – ему лучше. Но это одно из тех Чудес, что мы можем сделать своими руками – чтобы исполнилось желание ребенка, и сказка прошла более длинный путь. Мишка заслужил это.



СКАЗКА О ЛУННОМ ЛУЧИКЕ



«Жил-был маленький золотистый лунный лучик. Он был совсем тонкий, с трудом пробивался сквозь густые тучи. В сумрачном лесу он часто терялся среди веток, и не мог попасть в комнату через окно, если шторы были задернуты. Он мечтал стать таким, как старшие братья – сильные и яркие солнечные лучи, что бы приносить всем тепло, жизнь и радость.



Лучик печалился: «Неужели я всегда буду таким слабым? Что я смогу сделать хорошего?»



Но однажды красивая серебряная звездочка сказала ему: «Мы с тобой – особенные. Мы умеем светить ночью и дарить миру волшебство. Просто гори от всего сердца и ничего не бойся!»



И лунный лучик побежал по темной воде реки и нарисовал сверкающую дорожку. Все птицы, рыбы и даже деревья на берегах залюбовались ею. Потом лучик пробрался в открытую форточку одного дома и ласково погладил по щеке малыша, который увидел сказочный сон. Лучик заиграл на лесной листве и помог заблудившемуся оленёнку найти свою маму.


А к утру он, усталый и счастливый, возвратился домой – в лунный диск. И спрятался там до заката, до следующих подвигов!»



Если вы поместите эту сказку у себя на странице – Мишка Вам будет очень признателен, возможности разместить свою сказку в интернете у него нет.



СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВСЕМ, КТО ПРОЧИТАЛ СКАЗКУ, КТО РАЗМЕСТИЛ У СЕБЯ – ВСЕМ, КТО ПОМОГАЕТ ДЕЛАТЬ ЧУДЕСА СВОИМИ РУКАМИ! И ДАВАЙТЕ ВСЕ ВМЕСТЕ ПОПРОСИМ ВЫСШИЕ СИЛЫ ПОМОЧЬ МАЛЕНЬКОМУ СКАЗОЧНИКУ НАПИСАТЬ ЕЩЕ ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ МНОГО СКАЗОК!



Давайте побудем тем светлым лучиком...



P.S денег никаких не нужно. Просто, помогите донести эту сказку людям

Лера
Benji, 16 летJonny, 14 лет 4 месяцаSam, 11 лет 6 месяцев Тампа
...

Наконец-то закончила читать Сто лет одиночества Габриэля Маркеса. Так давно мечтала прочесть эту книгу. Очень понравилась. Волшебная какая-то, совсем не похожая ни на что история одной семьи. Непременно прочту ее на испанском. А сейчас за чашкой чая перечитываю рассказы Чехова. От их прочтения на душе становится как-то уютнее и теплее..

Первые попытки ползти

Пытается ползти уже вовсю. Не удержать! Оставляю в одном месте, нахожу в другом. Ни на секунду теперь не оставить. Вчера оставила на матрасике на минуту, пришла а Джона и след простыл. Нашла его под журнальным столиком. :) Лежать уже не нравится, хочется всё куда-то туда, где повыше и поинтереснее. Много времени проводит теперь у меня сидя на коленях. Растем в общем. :)


4,5 месяца

Benji
16 лет
Jonny
14 лет 4 месяца
Sam
11 лет 6 месяцев