И так - жизнь не стоит на месте.) Открыла для себя вегетарианский способ жизни (об этом в отдельное время)), и узнала про зеленые коктейли, хотя пока только мечтаю о них (блендер сдал позиции)...Пока покупаю просто зелень на рынке (фермерском) для салатов, и перед употреблением замачиваю, потом как могу промываю и сушу...Польза для глаз тоже немалая - зелень всяких оттенков на столе..) А оказывается, действительно, нужно не просто промывать под краном, а замачивать (написано в статье в соляном или уксусном растворе)...и даже капусту советуют разрезать на половинки и замачивать..интересно....первую капусту так и замачиваю...а оказывается так всегда надо делать...Все эти меры - во избежания заражения паразитами...вот такая штука...безобидная зелень)) 
Долгожданная зелень
Екатеринбург
Зелень это сила! Я очень люблю зелень) Меня еще дед в огороде учил сворачивать листовой салат в трубочку в котором всевозможная зелень) Пришла к любви к ней не сразу, но сейчас очень люблю. Зимой выращивала на подоконнике) Летом родите угощают с дачи, ну и покупаю частенько! Про замачивания даже не знала, а где ты прочитала такое? Коктели тоже мечтаю делать, ну а пока добавляю везде и повсюду...зимой сушеная зелень смесь (мама на сушилке делает). Интересно а если например делать салатик с капустой морковкой и яблоком, такой всем известный, капуста была замочена она соленая будет?)
0
12.05.2015
Ответить
Львов
соленая...в каком смысле?)
вычитала на сайте каком-то..) но думаю что-то в этом есть
0
12.05.2015
Ответить