Всем привет!

хочу поделиться своим достижением

у мамы созрели кабачки. Ну я решила, что надо бы заготовить дочке пюре. Сначала решала, что сделать с кабачками - заморозить, делать пюре каждый день, заморозить пюре...в общем..думала гадала. и тут мама подсказала закатать в банки, как собственно магазинное баночное питание. Да, в этом ничего сложного нет)) очистила, нарезала, засунула в пароварку, далее в блендер и по баночкам! баночки взяла от 80 (от баночного питания) до 250 гр. Предварительно простерилизовала в микроволновке (1 мин.), разложила пюре, далее не закручивая крышки снова в микроволновку и на 30сек-1 мин. в зависимости от количества (лучше следить, у меня пару раз выкипело). Достаю, закручиваю крышку и оставляю остывать. и все!

разница от магазинного очевидная! пюре получилось даже сладковатым, все таки кабачки молодые, свежие. ну в общем на фото все видно) слева фрутоняня, справа собственного приготовления

таким же способом заготовила несколько баночек яблочка)

Любовь

Пользователь скрыл свою активность