ТОРТИК НА ДВОИХ ЗА 2 МИНУТЫ

ВЫ ЗАИНТРИГОВАНЫ, ТОГДА Я НАЧНУ...

Дорогие девочки, у меня очень много увлечений и одно из них - готовка. К сожалению я не очень люблю писать посты, но этим рецептом очень захотела поделиться с Вами. Его я узнала от своей младшей сестренки, когда она негадано нагрянула в гости, а к чаю, ну абсолютно ничего не было.

Итак нам понадобится:

3 ст.л. сахара

4 ст.л. муки

2ст.л. какао

2 ст.л. шоколада (любого, можно натереть или наломать)

1/2 ч.л. разрыхлителя

ванилин

щепотка соли

1 яйцо

1 ст.л.подсолнечного масла

3 ст.л. молока

В снеклянной или керамической плошечке (небольшого размера, примерно 0,5 литра) сначала смешать все сухие ингридиенты, а затем к ним добавить все жидкие и снова перемешать уже до однородной массы (комочками может быть только шоколад). И в этой же плошке поставить в МИКРОВОЛНОВКУ на 2 минуты.

ВУ-А-ЛЯ, тортик на двоих готов, даже чайник не успел закипеть. Если делать двойную порцию, то соответственно время увеличиваем в 2 раза.

Это универсальный тортик, его можно разрезать на несколько коржей и промазать чем хотите, полить глазурью, посыпать сахарной пудрой. А если сделать 2 цвета, т.е. 1- как в рецепте, а 2- не добавлять какао и шоколад, а добавить 2 ст.л. муки и вылить попеременно, то получится классическая "Зеброчка". В общем, дерзайте, фантазируйте и ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

А это уже делала в формочке силиконовой Которые брала у Ани, ссылка в самом первом посте по закупкам.