Отбиваем отбивные

Сегодня забежала ко мне подружка в гости,время обеда,приглашаю ее на кухню.Она интересуется -что?.Я говорю-ОТБИВНЫЕ.Вижу радость и грусть в ее глазах,интерисуюсь,мож не любиш отбивнухи? А она выдает-НЕлюблю их готовить!!! Тут у менябольшие глаза-этож так просто,отбил,обмакнул и пожарил)))))
оказалось трудно кухня отмывается - все в мясных брызгах
Пришлось ей показать безопасный способ,а мож кому-то из вас пригодится

Доску я всегда обварачиваю пищевой пленкой-чтоб доска не пачкалась и не разбивалась,а кусочки древесины не попадали на мясо

а на мясо кладу пакетик,чтоб брызги не летели))))

если мяса много и пакетик износился,заменить новым.

А вот результат))))