Опыт из книжной серии «Простая наука» (simplescience.ru). В высокий прозрачный бокал налейте сок или окрашенную воду (на треть объема). Сверху аккуратно добавьте растительное масло, затем опустите в бокал шипучую витаминку и наблюдайте, как пузырьки поднимаются вверх и лопаются. Сок или вода не смешиваются с маслом - жидкость плотнее и располагается снизу. Всплывающий газ «шипучки» подхватывает часть сока, а затем пузырьки, оторвавшись от газа, снова тонут. Очень красиво!
Летающий чайный пакетик
Возьмите чайный пакетик (не заваренный!), вытряхните из него заварку. Отрежьте от пакетика верхнюю и нижнюю часть и расправьте его так, чтобы получился цилиндр. Поставьте цилиндр на тарелку и аккуратно подожгите сверху: пепел стремительно взмоет вверх благодаря тепловой волне.
Необычные цветы.
В прозрачную вазу налейте воду и добавьте пищевой краситель или цветные чернила - так, чтобы вода полностью изменила цвет. Теперь поставьте в воду цветы и наблюдайте, как окрашенная жидкость поднимается по капиллярам, меняет цвет лепестков.