*Рецепты не мои, источника нет, копировала давно в блокнот решила перенести в дневник. Если кто-то узнал свои фото, приношу извинение.
Тесто для пирога
4 ст. ложки овсяных отрубей
8 ст. ложек СОМ
2 ст. ложки жидкого обезжиренного творога
4 яйца
1 пакетик разрыхлителя теста Dr.Oetker или 1/2 ч. ложки соды
соль
Взбить блендером (или миксером) яйца, добавить соль, разрыхлитель, СОМ, снова взбить, добавить отруби и творог, перемешать, дать постоять минут 10, чтобы отруби набухли.
Половину теста выливаете в силиконовую форму, ставите минут на 5 в разогретую духовку, чтобы тесто немного схватилось. Потом выкладываете начинку (любую подходящую на Ваш вкус: вареная курица с яйцом и зеленью, мясной фарш, копченая рыба и т.д.), сверху выливаете вторую половину теста.
Выпекать до готовности при 160-180 градусах, проверять ножиком.
4 ст. ложки овсяных отрубей
8 ст. ложек СОМ
2 ст. ложки жидкого обезжиренного творога
4 яйца
1 пакетик разрыхлителя теста Dr.Oetker или 1/2 ч. ложки соды
соль
Взбить блендером (или миксером) яйца, добавить соль, разрыхлитель, СОМ, снова взбить, добавить отруби и творог, перемешать, дать постоять минут 10, чтобы отруби набухли.
Половину теста выливаете в силиконовую форму, ставите минут на 5 в разогретую духовку, чтобы тесто немного схватилось. Потом выкладываете начинку (любую подходящую на Ваш вкус: вареная курица с яйцом и зеленью, мясной фарш, копченая рыба и т.д.), сверху выливаете вторую половину теста.
Выпекать до готовности при 160-180 градусах, проверять ножиком.
Мне нравится11