Я последнее время много готовлю. Раньше я всячески от готовки старалась увильнуть и сосиски были моими первыми друзьями))) А сейчас готовка мне в радость. Вот вчера с работы поздно пришла и приготовила салат с полезной мне говядинкой и пюре и даже котлеты. А котлеты я готовила первый раз в жизни. Ну я имею ввиду чтоб от мяса до котлет,т.е. фарш делала сама.
Как я делала фарш это отдельная история))) У меня нет мясорубки,но есть кухонный комбайн, который со свадьбы уже 4,5 года стоял пылился. В нём предусмотрена то ли рубка мяса, то ли измельчение. Ну вот я и молола 200гр мяса целый час, а оно не мололось,а только по стенкам размазывалось по чуть-чуть. Я и психовала и ругалась,но только спустя час я увидела, что мелю мясо ножом для взбивания СЛИВОК.
Наверно только беременная женщина может так. После того как насадка пластмассовая была снята, и эти 200гр и всё остальное мясо превратилось в фарш за 5 минут и котлетки получились отличные. Муж весь вечер с меня влюбленных глаз не сводил)))
с насадкой, улыбнуло.
