Сегодня приготовила девчёнкам мясо.Им очень понравилось, съели на ура) Отварила небольшой кусочек мяса кролика, в блендере перетерла с мясным бульоном. смешала с овощным пюре (кабачок, морковка, немного картошки) получилось вкусно)
Москва
А у меня инфо что мясной бульон можно только после 10ти месяцев???????7
0
28.03.2012
Ответить
Москва
можно конечно разбавить было бы мясо и водой, но я добавила бульона в котором сам кролик варился, совсем чуть-чуть.. с 10-ти месяцев подразумевается, что супы деткам давать полностью на мясном бульоне (говядина, свинина, птица). т.е. полностью воду заменять бульоном, такой бульон жирный и наваристый.
0
28.03.2012
Ответить
Москва
Да-да!Я как раз об этом.А то я подуала что вы чистый бульон давали.
0
28.03.2012
Ответить
Воронеж
а мне здесь так девочка посоветовала,очень удобно:разделала кролика,прокрутила через мясорубку 2 раза,скатала фрикадельки-и в морозилку.потом только достать по 1-2фрикадельки и сварить.можно сразу с овощами.
я сначала тоже кусочком сварить пробовала..варить же долго надо..запах на всю квартиру отвратный...а фрикадельки-очень удобно.ну и конечно в блендер потом
0
28.03.2012
Ответить